Продуманная до мелочей чёрно-белая эстетика ‒ лаконичный интерьер в винном ресторане The Tastings Room от Studio SKLIM, Сингапур

Роскошный интерьер ресторана The Tasting Room

В центральной части делового комплекса Сингапура расположен ресторан, который заслуживает внимания. Для разработки интерьера владельцы помещения пригласили специалистов дизайнерской группы «SKLIM». На 137 квадратных метрах сочетаются французская и итальянская кухни-бистро и винный «погребок». Заведение получило интересное название THE TASTINGS ROOM, что можно перевести как «Номер для дегустации». Изначально родилась концептуальная идея создать атмосферу, которая позволит по-новому взглянуть на вино и культуру быстрого питания в сочетании с доступными ценами. Замысел организаторов получил развитие, и в результате получилось красивое оформление ресторана, которое в полном объеме задействует и демонстрирует все имеющееся пространство.

Безыскусно, параллельно друг другу происходит слияние эстетических противоположностей:

  • с одной стороны – простая бетонная стяжка пола и обнаженность всех коммуникационных труб на всеобщее обозрение;
  • с другой – красивый мебельный интерьер и предметы из категории общественного питания.
Современный интерьер ресторана The Tasting Room

Получилась довольно сложная планировка, в которой изысканный декор находится меж двух индустриальных слоев. Визуально пространство разделено на три основные зоны – Вино, Бистро и сочетание Вино/Бистро. При распределении учитывались все факторы, позволяющие принять во внимание функциональность, комфортное перемещение, удобный подход к точкам обслуживания, а также области входа и выхода. Великолепная барная стойка расположена в центральной части большого зала, ее положение помогает определить принадлежность каждой зоны и увеличить количество продаж.

Кроме того, такое размещение позволяет обслуживающему персоналу поддерживать зрительный контакт со всем залом, быть на виду и в тоже время скрыть все тонкости сервиса. За черной парящей барной конструкцией закрыта основная осветительная часть и приборы для дегустации. Над каждым столиком к высокому потолку подвешены гигантские медные шарообразные светильники. Абажуры включают в себя как желтые, так и красные оттенки, которые идеально подчеркивают «вкус» вина и служат гармоничным цветовым продолжением винной комнаты.

Форма светильников хорошо сочетается со стратегическими проемами в стене кухни, которые предназначены для обозрения зала и быстрого обслуживания гостей. В непосредственной близости от бара расположена 10-метровая рубиново-красная винная комната, на изящно изогнутых стеллажах которой размещена богатая коллекция старинных и более молодых сортов вин со всего мира. Выбрать сорт можно прямо в погребке, где для этого предусмотрена должная атмосфера, позволяющая сосредоточиться на дегустации.

Студией «SKLIM» реализованы самые удивительные и современные темы дизайнерских решений для ресторанного интерьера. Почерпнув вдохновение из внешней эстетики темной винной бутылки и антикварной плетеной корзины-держателя для нее, родилась идея оформления внешней стороны барной стойки и кухонной зоны. Облицовка черной диагональной плиткой придает особый изысканный оттенок, на фоне которого особенно глубоко и выигрышно выделяется красный винный погреб.

В общем гостевом пространстве предусмотрено место для двух приватных конференц-залов. Расположенные друг напротив друга, при открытых дверях они образуют собой некое пространственное зазеркалье. Одна из комнат окрашена исключительно в белый цвет. Другая — абсолютно черная. Вместе они представляют символику равновесия и гармоничного баланса, похожего на восточную философскую концепцию инь и янь.

Впечатляющий интерьер ресторана The Tasting Room
Респектабельный интерьер ресторана The Tasting Room
Удивительный интерьер ресторана The Tasting Room
Безупречный интерьер ресторана The Tasting Room
Потрясающий интерьер ресторана The Tasting Room
Уютный интерьер ресторана The Tasting Room
Оригинальный интерьер ресторана The Tasting Room
Незабываемый интерьер ресторана The Tasting Room
Креативный интерьер ресторана The Tasting Room