В сердце динамичного Ханчжоу, среди блеска торгового центра MixC, архитекторы бюро Nguyen Khai Architects & Associates (NKAA) создали оазис абсолютного спокойствия.
основной зал Arabica
Новая кофейня культового бренда Arabica — это не просто точка продажи кофе, а архитектурная медитация на тему природы, традиций и чистоты восприятия.
основной зал Arabica стенды с сумками
Вдохновением послужили знаменитые бамбуковые рощи, окружающие озеро Сиху, что позволило перенести дух этого ландшафта в ультрасовременное публичное пространство.
Концепция пространства: От природного ландшафта к ритуальному жесту
основной зал Arabica стенды с сумками и стеллажи
Главная идея проекта — создание «леса» внутри помещения. Однако дизайнеры ушли от буквального копирования, предложив минималистичную и современную абстракцию.
основной зал Arabica барная стойка
Пространство построено вокруг центральной оси — длинной монолитной стойки, напоминающей спокойную водную гладь или отполированную гальку. Над ней, подобно кронам деревьев, пропускающим солнечный свет, парит светящийся потолок-софит.
лавочки и столик у окна Arabica
А по бокам «прорастает» лес из тонких металлических стержней, символизирующих стебли бамбука. Этот прием создает сильный образ, отделяющий посетителя от суеты мегамолла и погружающий в состояние созерцательности.
кафе Arabica лавочка со столиком
Материалы и свет: Эстетика чистых линий и тактильных контрастов
Интерьер выдержан в сдержанной, но богатой тактильно палитре:
зона кафе Arabica
Металл и отражения: Тысячи вертикальных латунных или анодированных стержней образуют полупрозрачные «стены», которые мягко фильтруют свет и взгляды, создавая ощущение уединения без ощущения изоляции.
зона кафе Arabica столики у стены
Камень и дерево: Им противопоставлены массивные, grounding-элементы: барная стойка из цельного камня холодного оттенка и теплые деревянные панели, обрамляющие зону приготовления. Этот контраст между легким, воздушным «лесом» и тяжелыми, земными формами составляет основу эстетики.
зона кафе Arabica на улице
Свет как соучастник: Рассеянное общее освещение имитирует мягкий дневной свет в роще. Акценты в зоне бара и точечные светильники над столиками выхватывают детали, направляя внимание гостя на процесс приготовления кофе как на центр ритуала.
зона кафе Arabica вход
Опыт посетителя: Путь к идеальной чашке
Архитектура выстроена так, чтобы вести гостя по определенному маршруту.
два столика у стены Arabica
Войдя, он оказывается в «лесу», движется вдоль него к каменному «острову» — бару, где доминирует фирменный сифон для заваривания.
входная зона Arabica
Процесс приготовления становится перформансом, который можно наблюдать со всех сторон. После получения чашки гость может либо остаться у барной стойки, погрузившись в атмосферу «лаборатории», либо сесть за один из немногих минималистичных столиков, продолжая созерцать пространство.
видна кафе Arabica с улицы
Каждый аспект дизайна работает на то, чтобы замедлить время и сфокусировать ощущения на аромате и вкусе.
Итог: Кофейня как храм минимализма и концентрации
Arabica в Ханчжоу от NKAA — это следующий шаг в эволюции дизайна культовой сети.
вид сверху на открытую зону кафе Arabica
Если предыдущие проекты часто делали акцент на глобальном, стерильном минимализме, то здесь архитекторы добавили глубокий местный контекст и поэзию.
вид с улицы на зону кафе Arabica
Проект демонстрирует, как можно говорить о природе и традиции на языке современной архитектуры, не впадая в клише.
вид с улицы на зону барную стойку Arabica
Это пространство-фильтр, которое отсекает лишнее, предлагая гостю не просто кофе, но и момент тишины, уважения к процессу и тонкую связь с культурным ландшафтом одного из самых поэтичных городов Китая.
вид на здание Arabica сверху с улицы
вид на здание Arabica вечером
вид на входную зону Arabica
вид здания Arabica с улицы
вид здания Arabica с улицы на входную группу
вид здания Arabica с улицы на входную группу спереди
Источник:
Architects: Nguyen Khai Architects & Associates (NKAA)
Lead Architects: Nguyen Quang Khai
Photographs: Guowei Liu
Via
