Студия March Form представила свой взгляд на классический гонконгский Cha Chaan Teng — демократичное кафе-закусочную, культовое место для быстрых обедов и неспешных чайных церемоний.
вид внутри Cha Chaan Teng
Дизайнеры совершили смелую попытку переосмыслить наследие уличной культуры Гонконга, заключив его в футуристическую оболочку из металла, неона и стекла. Это не ностальгическая реплика, а динамичный диалог между прошлым и будущим.
вид с улицы на вход Cha Chaan Teng
Проект бросает вызов стереотипному представлению об азиатском бистро, сохраняя его главные ценности — доступность, энергичность и быстроту службы, но облачая их в ультрасовременную эстетику.
Эстетика нео-футуризма: сталь, свет и цифровые паттерны
основной вид кафе Cha Chaan Teng
Интерьер ресторана напоминает сцену из научно-фантастического фильма, действие которого разворачивается на оживленных улицах мегаполиса.
Доминирующие материалы — нержавеющая сталь, анодированный алюминий и закаленное стекло. Их холодный блеск и отражающие поверхности создают ощущение стерильности и технологичности, отсылая к эстетике лаборатории или космического корабля.
Цветовые акценты — яркие и насыщенные. Электрический синий, кислотно-зеленый и неоново-розовый пронизывают пространство, выделяя функциональные зоны и создавая напряженную, энергичную атмосферу.
спинки сидений в Cha Chaan Teng
Световое решение играет ключевую роль. Строгие линейные светильники и встроенные LED-панели не просто освещают зал, а формируют его геометрию, рисуя на стенах и полу световые граффити.
Организация пространства: лабиринт для динамичной жизни
стена с эмблемой бренда Cha Chaan Teng
Планировка ресторана отражает его суть — здесь все подчинено скорости и эффективности, но без потери стиля.
Зона «на вынос» с отдельным входом решена в виде технологичного портала, что подчеркивает функцию быстрого обслуживания.
стена с эмблемой бренда Cha Chaan Teng
Основной зал разделен на несколько уровней и ниш с помощью стеклянных перегородок и мебельных блоков. Это создает интимные уголки внутри открытого, шумного пространства, позволяя гостям выбирать подходящий формат посещения.
Монохромная мебель простых геометрических форм контрастирует с пестротой световых инсталляций, выступая визуальным якорем, который не позволяет интерьеру стать слишком перегруженным.
столы и вывески меню на стенах Cha Chaan Teng
Традиция, увиденная через призму будущего
Несмотря на футуристичный подход, дизайнеры тонко вплели в интерьер отсылки к традиционным Cha Chaan Teng. Это прочитывается в использовании узоров, напоминающих классическую азиатскую плитку, но в их цифровой, пиксельной интерпретации. Даже меню может проецироваться на стену в виде бегущей строки, что является современной отсылкой к старым световым вывескам.
Итог: гастрономический хаб нового поколения
Cha Chaan Teng от March Form — это больше, чем ресторан. Это архитектурный манифест, исследующий, как может выглядеть национальная идентичность в условиях глобализированного будущего. Это пространство, где за чашкой молочного чая с лимоном можно почувствовать себя одновременно в старом Гонконге и в городе-космополите следующего столетия. Проект доказывает, что уважение к традициям может выражаться не через копирование, а через их смелое и актуальное переосмысление.
