CONGLONG — ресторан в духе природы и истории от Studio8 Architects

Проект ресторана CONGLONG, реализованный архитектурным бюро Studio8 Architects, представляет собой продуманное сочетание гастрономии, архитектуры и природной эстетики.

основной зал Conglong restaurant

основной зал Conglong restaurant

Пространство посвящено культуре wagyu hot pot и создано как место спокойного, вдумчивого обеда, погружённого в атмосферу природного изобилия и гармонии.

вид на лестницу издалека Conglong restaurant

вид на лестницу издалека Conglong restaurant

Два здания — одна концепция

Ресторан расположен в двух соседних исторических зданиях, каждое из которых обладает собственным архитектурным характером.

вид на ресторан Conglong restaurant с улицы

вид на ресторан Conglong restaurant с улицы

Вместо унификации дизайнеры подчеркнули их различия, объединив постройки единой концепцией, вдохновлённой образом дерева — от мощного ствола до раскидистой кроны.

входная зона Conglong restaurant

входная зона Conglong restaurant

Пространство между зданиями оформлено как ландшафтная зона с садом и навесом, создающая плавный переход между архитектурой и природным окружением.

входные двери в Conglong restaurant

входные двери в Conglong restaurant

Это место становится точкой встречи гостей и задаёт тон всему интерьерному опыту.

Интерьер, напоминающий крону дерева

вывеска у входа Conglong restaurant

вывеска у входа Conglong restaurant

Одно из зданий отличается более лёгкой и воздушной атмосферой.

зал и столики Conglong restaurant

зал и столики Conglong restaurant

Здесь используются полупрозрачные потолочные элементы, мягкое рассеянное освещение и природные оттенки зелёного. Центральным акцентом становится круглый бар из зелёного камня, создающий ощущение пребывания под густыми кронами деревьев.

каменная перегородка у окна Conglong restaurant

каменная перегородка у окна Conglong restaurant

На верхних уровнях пространство раскрывается через камерные зоны для ужина, плавные линии перегородок и винтажные детали, которые подчёркивают исторический характер здания и добавляют интерьеру тёплую, ностальгическую нотку.

круглый большой стол Conglong restaurant

круглый большой стол Conglong restaurant

Образ ствола и приватность

Второе здание формирует более сдержанную и сосредоточенную атмосферу.

лестница Conglong restaurant

лестница Conglong restaurant

Здесь доминируют глубокие тёплые оттенки, вертикальные линии и выразственные фактуры камня и дерева. Интерьер ориентирован на приватные ужины и спокойное общение.

перегородка вблизи Conglong restaurant

перегородка вблизи Conglong restaurant

На верхнем этаже расположена чайная зона, переходящая в просторный зал с круглым столом для групповых ужинов.

полукруглая барная стойка Conglong restaurant вид сбоку

полукруглая барная стойка Conglong restaurant вид сбоку

Вид на окружающую зелень усиливает связь интерьера с природным контекстом и подчёркивает концепцию единого пространства.

полукруглая барная стойка Conglong restaurant вид со стороны

полукруглая барная стойка Conglong restaurant вид со стороны

Материалы и тактильность

В оформлении ресторана активно используются натуральные материалы: камень, дерево, металл с мягкой патиной.

полукруглая барная стойка Conglong restaurant

полукруглая барная стойка Conglong restaurant

Текстуры подобраны так, чтобы интерьер воспринимался не только визуально, но и тактильно, создавая ощущение уюта и основательности.

столик в углу Conglong restaurant

столик в углу Conglong restaurant

Декоративные элементы и мебель поддерживают природную тематику, отсылая к форме ветвей, коры и листьев, но при этом остаются сдержанными и элегантными.

столик вдоль окна Conglong restaurant

столик вдоль окна Conglong restaurant

Единое пространство впечатлений

Несмотря на наличие двух отдельных входов, ресторан воспринимается как цельное архитектурное произведение.

столик с угловым диваном Conglong restaurant

столик с угловым диваном Conglong restaurant

Ландшафтный двор, визуальные оси и повторяющиеся материалы связывают пространства в единую композицию, где каждый элемент подчинён общей идее.

столики с диваном у окна Conglong restaurant

столики с диваном у окна Conglong restaurant

CONGLONG — это не просто ресторан, а многослойное пространство, в котором архитектура, история и природа формируют уникальный гастрономический опыт.

столики у окон Conglong restaurant

столики у окон Conglong restaurant

Проект демонстрирует, как внимательное отношение к контексту и деталям способно превратить ужин в полноценное эстетическое путешествие, наполненное атмосферой спокойствия, уюта и продуманного дизайна.

холл Conglong restaurant

холл Conglong restaurant

Источник:

Chief Architects: Shirley Dong, Matteo Piotti, Andrea Maira
Design Team: Studio8 Architects
Instagram: studio8.architects
Design Scope: Architecture renovation, Landscape, Interior, VI design
Acoustic Consultant: Shanghai Delhom Acoustics Science & Technology Consulting Co., Ltd
Lighting Consultant: Hung Chiafu
Construction: Shanghai Yinan Construction Engineering Co., Ltd
Photography: Zheng Congtian