Дизайн кофейни Voyager Espresso внёс некоторое разнообразие в облик делового района Нью-Йорка — обиталища «белых воротничков», обычно не ассоциирующегося с тотальным аскетизмом. И в этом, безусловно, огромная заслуга специалистов местной архитектурной компании Only If, мастерски справившихся с задачей создания нетривиального интерьера. Заведение расположено в вестибюле станции метро Фултон-стрит и, будучи почти незаметным для беглого взгляда, оно в полной мере соответствует нишевому характеру бренда.
Основатели компании — смелые австралийские предприниматели Пруденс Рид и Аарон Барнард, чьё общее увлечение космической эрой нашло отражение не только в названии объекта, но и в его выдающемся внешнем виде. При разработке дизайна авторы проекта отталкивались от необходимости уйти как можно дальше от приевшейся всем эстетики псевдодомашних, нарочито кустарных кофеен, которые с завидным упрямством открываются по всей планете.
Интерьер, созданный Only If, не только выглядит хорошо: совершенно очевидно, что он очень практичный. Торговая площадь кофейни, составляющая всего 51 м2, разделена на два взаимосвязанных полукруга: зону обслуживания со стойкой бариста и мини-гостиную, так называемый грот. Дизайнеры поясняют, что помещение с баром следует интерпретировать как положительный объём, в то время как грот — это отрицательный объём, как бы извлечённый из окружающих стен.
Планировкой предусмотрено наличие складского и служебных помещений в дальней части кофейни, при этом основная часть интерьера максимально открыта взорам проходящих пассажиров подземки, в том числе благодаря панорамному остеклению фасада. Регулярно обновляемое меню заведения неизменно предлагает посетителям кофе из свежеобжаренных зёрен от лучших поставщиков страны.
Нам кажется, Voyager Espresso — это отличная альтернатива сетевым кофейням, которые совершенно лишены индивидуальности. А что вы думаете по этому поводу?
Оставьте комментарий