Дизайн японского ресторана KIMONO был разработан специалистами студии NH Village Architects в рамках проекта реконструкции существующего заведения, которое функционировало уже в течение многих лет.
Архитекторы надстроили пятый и шестой этажи с целью размещения в них приватных обеденных залов для гостей. Они учли структурные особенности здания, связанные с неправильностью его формы, и интегрировали в интерьер изогнутые стены, с тем чтобы создать комфортную и уютную атмосферу. Треугольные зоны, образовавшиеся в местах пересечения этих стен, были названы «световыми трубками».
И эти пространства, и интерьер в целом продумывались дизайнерами как воплощение образа традиционных вьетнамских светильников ручного плетения. Техники из арсенала местных ремесленников были применены для создания многих архитектурных элементов, включая не только двери и перегородки, но также потолок и лестничные ограждения. Совокупность этих компонентов сделала ресторан по-настоящему уникальным.
Бамбуковая отделка придала лёгкость и глубину пространству, чего авторам проекта вряд ли удалось бы достичь с обычными сплошными стенами. Чтобы полностью реализовать свой замысел, разработчики тесно сотрудничали с вьетнамскими ремесленниками, которые и подсказали способы добротного и красивого плетения. Важно отметить, что бамбук гармонирует с другими природными материалами — камнем и деревом.
Заведение предлагает своим гостям отличный выбор традиционных азиатских блюд, а кроме того — тишину и уединение, которых так не хватает жителям шумных мегаполисов.
А что вы думаете об этом проекте?
Хорошо, что в этом ресторане есть и привычные для европейцев стулья и высокие столы, ведь не каждый сможет просидеть весь обед на мате или циновке. Бамбуковые стены очень красивы — у них такая интересная фактура и рисунок! Уютное место, одним словом.