Ресторан-бар Father & Bun в Бейруте — это выразительный проект, в котором архитектура, дизайн и визуальный сторителлинг объединяются в цельное пространство.

Общий зал ресторана Father Bun с барной стойкой
Интерьер разработан студией Atelier130 совместно с креативным директором Мо Аль Госсейном и представляет собой современную интерпретацию классической американской эстетики с тёплым, ностальгическим характером.

Посадочная зона ресторана Father Bun с диванами
Концепция и визуальный язык
В основе проекта лежит идея создания места, вдохновлённого атмосферой американских закусочных середины XX века, уютных городских баров и кинематографических интерьеров. Пространство наполнено деталями, которые вызывают ощущение знакомости и одновременно создают уникальный характер заведения.

Окно кухни ресторана Father Bun
Одним из ключевых элементов интерьера стала сохранившаяся двухъярусная каменная стена. Вместо того чтобы скрывать её, дизайнеры сделали её смысловым центром композиции. Грубая фактура камня подчёркивает честность материалов и формирует эмоциональный фундамент всего пространства.

Мягкая круглая скамья в интерьере Father Bun
Материалы, планировка и атмосфера
Помещение имеет сложную конфигурацию: узкий формат, перепад уровня пола и мезонин. Эти архитектурные особенности были переосмыслены и превращены в достоинства проекта. Вход в ресторан организован через лестницу, ведущую к эффектному бару, выполненному из металла и дерева с выразительной зелёной столешницей. Такой переход задаёт ритм пространству и постепенно погружает посетителей в атмосферу интерьера.

Интерьер ресторана Father Bun с деревянной отделкой
В отделке использованы натуральные и тактильно приятные материалы: дерево, кожа, мягкие ткани тёплых оттенков. Они создают ощущение уюта и визуальной глубины. При этом стены и потолки сохраняют слегка индустриальный характер, подчёркивая контраст между брутальной основой и комфортной обстановкой.

Зона умывальников ресторана Father Bun с растениями
Зонирование и акценты
Пространство логично разделено на несколько функциональных зон. Под мезонином расположена более динамичная зона для напитков и общения, тогда как углублённая часть с непрерывными скамьями вдоль стен предназначена для спокойных и камерных ужинов.

Гости за столом в ресторане Father Bun
Центральным художественным акцентом стала масштабная настенная роспись во всю высоту помещения. Она добавляет интерьеру выразительности и визуального драматизма, становясь ключевым элементом, который запоминается посетителям с первого взгляда.

Зал ресторана Father Bun с настенной росписью
Пространство как опыт
Father & Bun — это не просто ресторан, а продуманная сценография для общения, отдыха и гастрономического опыта. Свет, материалы, формы и декоративные элементы работают как единая система, создавая атмосферу, в которой хочется задержаться. Такой подход превращает интерьер в важную часть бренда и усиливает эмоциональную связь с гостями.

Деталь посадочных стульев в ресторане Father Bun
Источник:
Designed by Atelier130 & Mo Al Ghossein,Via
