Этот проект был успешно реализован благодаря эффективному сотрудничеству команды SYAA с заказчиком. Одна из поставленных перед дизайнерами задач состояла в создании пространства, которое бы обладало тем же дружелюбным характером, что и старый бар Simbio, просуществовавший здесь, в исторической части Бухареста, несколько лет.
Реконструкция площадки началась весной 2014 года. Она проходила одновременно с восстановлением самого здания, построенного ещё в начале прошлого века.
Согласно замыслу, Simbio — это то место, где можно вкусно позавтракать, насладиться обедом в компании друзей и весело провести вечер за коктейлем в баре.
Следовательно, его атмосфера должна быть максимально уютной и приветливой. Необходимо было реорганизовать пространство таким образом, чтобы оно соответствовало современным требованиям, предъявляемым к подобным заведениям. Вместе с тем, винтажное очарование старинного здания необходимо было интегрировать в интерьер площадки.
Структура строения полностью определила планировку площадки. С самого начала было очевидно, что бар будет находиться в цокольном этаже, ресторан и открытая кухня займут первый уровень, а зал для мастер-классов разместится в мансарде.
Дизайнеры поставили перед собой цель сохранить как можно больше аутентичных элементов, чтобы передать настроение той эры, когда было построено здание.
В основном удалось ограничиться поверхностной отделкой с использованием простых материалов, за исключением особенных случаев, когда обрабатываемая поверхность была сильно повреждена в результате проникновения воды.
Окрашивание и оштукатуривание стен применялось для решения конкретных восстановительных задач — защиты от влаги, уплотнения и т.д. Оригинальные печи с изразцами, произведёнными Мейсенской фарфоровой мануфактурой, были сохранены и отреставрированы буквально сантиметр за сантиметром.
Около 90 % мебели было изготовлено местными мастерами специально для этого проекта. Наряду с восстановленной древесиной дуба они использовали ясень, металлические детали (из меди, железа и латуни) и антикварные зеркала.
Часть предметов была куплена на блошиных рынках и у частных коллекционеров через интернет. Геометрические очертания светильников повторяют витражный рисунок потолочного окна, украшающего пространство мансарды.
Обилие аутентичных фактур создаёт ощущение домашнего уюта, одновременно с этим делая интерьер более богатым и изысканным. Палитра декора, в основу которой положены чистые природные оттенки — сочной зелени, голубого неба и коралла, служит идеальным фоном для демонстрации естественного рисунка деревянных поверхностей.
Фотографии: Catalin Georgescu.
Бар-ресторан покоряет каждого своего посетителя винтажной изысканностью. Дизайнеры выполнили поставленную перед ними задачу, они сполна смогли создать пространство с дружелюбной атмосферой. В цветовой гамме преобладают светлые тона. Основными материалами, которые использовались в интерьере, являются дерево дуба и ясеня, медь, железо, латунь и антикварные зеркала.