Суп-лапша — самая распространённая уличная еда в Китае. Владельцы большинства лапшичных прилагают немалые усилия для привлечения клиентов. Многие стараются улучшить вкусовые качества блюд. И только самые продвинутые из них начали задумываться о своем бренде и добавлять в его рецепт необычное оформление помещений.
Хорошим примером такого прогрессивного заведения может стать Noodle Rack (LongXiaoBao) — площадка, основанная энтузиастом из Чанши, который мечтал сделать местную рисовую лапшу популярной во всём Китае. С этой целью приглашённые им дизайнеры из Lukstudio основательно поработали над интерьером будущего заведения. Стремясь внести современный колорит в дизайн традиционной по своей сути закусочной, они по-новому интерпретировали стойку для раздачи лапши.
Закусочная, занимающая площадь в 50 квадратных метров, уютно расположилась вдоль открытой торговой набережной реки Сянцзян. Фасад, сложенный из монолитных бетонных блоков с рельефным рисунком под бамбук, прорезан двумя простыми прямоугольниками входов, что придаёт ему таинственное очарование.
Один из входов — узкий и высокий — декорирован патинированным железом, а большой проём в стене по соседству открывает вид на обеденный зал. Обе конструкции, наряду с “бамбуковым” фасадом, создают ансамбль, приглашающий отправиться в путешествие к неизведанным ощущениям.
Проходящего через большой проём клиента встречает сдержанный дизайн стойки, подчёркнутый фактурой бамбука, обычно использующегося для отделки стен.
По мере приближения к освещённой решётчатой структуре, взору открываются другие элементы интерьера. Во-первых, это стена, оголённая до самых строительных блоков и гармонирующая с грубой металлической сеткой. Во-вторых, аккуратно размещённые внутри стойки деревянные ящики, выступающие в роли витрин для демонстрации коллекции фарфора.
И, наконец, всю обеденную зону пронизывает ряд провисающих металлических проводов, удерживающих многочисленные светильники. Уравновешивая грубый интерьер, эти блестящие нити создают иллюзию нахождения под стойкой с лапшой.
Играя на взаимодействии брутального и утончённого стилей, а так же на смешении восточных и западных традиций, Lukstudio создаёт нечто среднее между рестораном быстрого питания и высококлассной закусочной.
Noodle Rack проводит чёткую границу между собой и дешёвыми забегаловками быстрого питания, встречающимися в Китае на каждом шагу. Цель её основателя — доказать, что китайские закусочные вполне могут влиться в ряды модных заведений.
Если вы хотите узнавать и о других интересных помещениях, интригующих своим необычным дизайном, подписывайтесь на новости нашего сайта и будьте в курсе всего нового!
Оставьте комментарий