Сегодня мы познакомим читателей с необычным дизайном интерьера бара-ресторана Izakaya Kinoya. Проект является последним детищем талантливого дизайнера Жана де Лессара. Ресторан находится в Монреале, Канада. В своей работе автор воссоздает первобытный дух человека, функциональность и эстетику заведений типа izakaya.
Сам термин появился в Японии в эпоху Эдо (17-19 вв.). Смысл подобных заведений был в том, что люди, преимущественно мужчины, употребляли большое количество спиртных напитков (саке). Алкоголь они пили стоя не отходя от того магазина, в котором его приобрели. Владельцы магазинчиков придумали продавать к спиртному еще и какие-нибудь незатейливые закуски. Позже посетителей стали пускать в заведение, чтобы они могли после тяжёлого трудового дня посидеть в приятной компании. Подобные посиделки стали частью традиции и снискали много поклонников среди местного населения.
Дизайнер проследил историю заведений подобного типа и выяснил, что такой нетрадиционный ресторан пользовался большой популярностью с момента своего открытия, несмотря на тесноту, когда приходилось стоять буквально плечом к плечу. Мягкое освещение и уютная атмосфера помещения создают дружественный настрой посетителей, где запах дерева приятно смешивается с ароматами вкусных блюд.
Было принято решение использовать фрактальную и ломаную геометрию в дизайне ресторана. В итоге получился внешний вид, по своим признакам напоминающий змею на шарнирах. Заходя в это заведение, посетитель получает массу впечатлений от разрыва стереотипов того, как должен выглядеть ресторан. В Izakaya Kinoya вас ждёт управляемый хаос, который закрался во все уголки и трещины бара-ресторана.
Сам автор проекта говорит, что для создания действительно потрясающего дизайна необходимо, чтобы он обладал своей собственной, ни с чем несравнимой силой, энергией.
Жан де Лессар разработал замкнутое пространство, идеально подходящее для вечеринок. Элементы интерьера подавлены или выставлены напоказ намеренно, с долей агрессии, что позволяет клиентам заведения в полной мере насладиться атмосферой анархизма и грубой первобытности. Перепад высот от 4 до 5 метров между передней и задней частью потолка создает эффект кокона, так что есть чему удивиться.
Материал и фотографии любезно предоставлены Жаном де Лессаром.
Оставьте комментарий