Проект ресторана домашней кухни Kao Nekad стал продолжением концепции одноимённой сети пекарен, владельцы которой решили расширить список предложений для своих клиентов. Идея оформления заключалась в создании близкого к природе интерьера, вызывающего тёплые воспоминания о детстве.
Ностальгия — неотъемлемая составляющая замысла. Пространство заведения, название которого в переводе с сербского означает «Как в старые добрые времена», разделено на три секции. Обеденная зона со столиками находится сразу за стойкой заказов выпечки и блюд на вынос, а в дальней части помещения расположен небольшой сектор самообслуживания, предлагающий широкий выбор салатов, свежевыжатых соков и пирожных.
Отделы имеют различное освещение и обстановку, служащие интуитивными навигаторами для посетителей. Не предполагающий никаких излишеств дизайн основывается на использовании подчёркнуто простых природных материалов и живых растений. Разработчики проекта нашли и отреставрировали старое кухонное оборудование и аксессуары, чтобы создать уютный домашний интерьер.
Слияние с окружающей средой получилось вполне естественным благодаря наличию больших панорамных окон. Кашпо с ароматными травами, комнатными цветами и овощными культурами свисают с потолка и украшают полки. Растения в горшках являются не только элементами декора, но и поставщиками ингредиентов для пекарни.
Планировка зала продумана таким образом, чтобы каждый посетитель ощутил себя гостем в уютном бабушкином доме. Владельцы Kao Nekad гордятся тем, что им удалось создать в своём ресторане удивительно притягательную атмосферу, сохранив все лучшие качества бренда.
Фотографии: Dragana Mirkovic.
Оставьте комментарий