Margarita & Gelatto – бистро с характером

Рестораны бистро – это уникальные места, где можно насладиться вкусной едой и комфортной атмосферой. Они часто ассоциируются с быстрым и легким питанием, но на самом деле они могут предложить намного больше.

Ресторан Margarita & Gelatto (MIG) также задумывался как ресторан быстрого питания, где можно быстро перекусить пиццей или просто взять мороженое. Интерьер ресторана должен был соответствовать этому формату.

Ресторан-бистро Margarita & Gelatto

Основным фактором, повлиявшим на планировку ресторана, было достаточно ограниченное существующее пространства. 

Интерьер ресторана-бистро

Маленькая площадь помещения значительно повлияла на дизайн интерьера. Целью стало создание открытого и свободного пространство, избавленного от лишних деталей. 

Картины в интерьере ресторана

Простота и лаконичность были достигнуты благодаря четкому определению функциональных зон и использованию однородного нейтрального цвета.

Интерьер ресторана в нейтральной цветовой гамме

Чтобы пространство казалось максимально светлым и большим, дизайнеры использовали монохромные цвета. Все в этом кафе окрашено в одинаковые или близкие оттенки и тона. Так получилось создать эффект визуальной легкости и простора. 

Ресторан-бистро

Кроме того, в дизайне использовали много разных материалов, таких как камень, терракота, текстиль, дерево, металл и бумага. Различные текстуры придали этому нейтральному пространству выразительный и игривый характер.

Особое внимание дизайнеры уделили освещению. Светильники помогают создавать уютную и комфортную обстановку, подчеркивая теплые тона цветовой схемы. Главный источник искусственного света – необычные светильники в виде больших шаров, размещенные над стойкой. Бумажные светильники идеально вписываются в этот интерьер, наполненный разнообразными текстурами.

Необычные светильники дополняют интерьер

Доминирующим элементом интерьера является многофункциональная стойка, объединяющая производственную и общественную части помещения. Она своим расположением и открытой формой стирает строгую границу между этими двумя зонами, создавая уютную атмосферу. Благодаря этому, гости ресторана могут свободно перемещаться между зонами, наслаждаясь пиццей и джелато в комфортной и расслабленной обстановке.

Стойка разграничивает пространство кафе

Скромные размеры помещения не давали возможности поставить много столов. Шесть столов из нержавеющей стали, сгруппированных в три блока, которые можно соединять по мере необходимости, и шесть деревянных табуретов – это все, что дизайнерам удалось разместить в кафе.

Необычные деревянные табуреты – часть дизайна

Около бара, прямо рядом с печью для пиццы, находится единственный яркий элемент в этом кафе – ярко-красная ретро-машинка для нарезки мяса. Рядом стоит большой застекленный холодильник для сыра и прошутто. Его разместили там как эстетический и функциональный элемент, как витрину для продуктов, используемых при приготовлении пиццы и других блюд. Это добавляет интерьеру ресторана дополнительный акцент и создает интересный визуальный эффект.

Элементы дизайна

Дизайнерам удалось создать пространство, которое идеально подходит как для быстрого перекуса так и для медленного наслаждения пиццей и мороженым. Атмосфера ресторана, несмотря на ограниченную площадь, уютная и расслабленная. 

Любите пиццу? А мороженое?

Поделитесь вашим впечатлением от этого интерьера!