Роскошный ресторан европейской кухни с элегантным интерьером

Давайте сегодня поговорим о новом ресторане Pilots Bar & Kitchen, который находится в Терминале 5 аэропорта Heathrow (Лондон, Великобритания). Перед профессионалами студии o1creative стояла задача спроектировать такое кулинарное заведение, что отличалось бы от всех остальных своим динамичным интерьером.

Специалисты, вдохновлённые романтическим рекламным образом коммерческих авиаперевозок 1950 годов, решили омолодить дух и азарт полётов с помощью создания шикарного дизайна, чтобы отдать дань этому золотому послевоенному периоду.

Руководитель компании, Sue Heaps, заявил, что они использовали много фотографических и визуальных ориентиров, для создания в пространстве ощущения рекламной иллюстрации. Легендарный пассажирский самолёт Douglas Dakota стал трамплином для развития дальнейших замечательных идей.

В помещении доминирует палитра со старинными цветовыми оттенками, что напоминают старые фотографии. Дизайнеры специально их применили, для лучшего соответствия стилю 50-х годов. К тому же, на задней стенке по заказу был сделан элемент рисованного искусства, который отождествляет собой оптимизм и красоту того периода.

Ключевыми особенностями ресторана являются:
– клубные кресла из нержавеющей стали;
– стеклянные двери в стиле «ангара»;
– античные прожекторы;
– открытая кухня.

Первоочередной целью проектной команды было преодоление сложностей работы в ограниченном пространстве одного из самых загруженных аэропортов мира.

Возникали и некоторые вопросы во время трудового процесса:
– добавление «визуального театра» в отдел приготовления пищи вызывал много споров;
– проблема вноса необходимых габаритных материалов;
– жестокий вызов срокам;
– были логистические недочёты в монтаже центрального реактивного двигателя над баром.

Несмотря на все трудности, проект был завершён вовремя. С момента своего открытия (декабрь 2015) Pilots Bar & Kitchen стал очень популярным среди пассажиров, проходящих через терминал. Розничный директор ресторана-бара, Helen Bowey, сказала, что им удалось образовать развлекательное место, что наполнено большим количеством достопримечательностей, отображающих послевоенную эру авиации.