Diletto Pastas — это третье и самое концептуальное заведение аргентинского бренда свежей пасты, открывшееся в оживлённом районе Бельграно в Буэнос-Айресе.

зал кафе Diletto Pastas – Barrio Chino
Разработанное архитектурным бюро Cupla Arquitectura, это пространство мастерски решает главную задачу бренда: соединить традиционное качество домашней пасты с динамикой и эффективностью современного фуд-сервиса.

диванчик длинный вдоль стены Diletto Pastas – Barrio Chino
Дизайн создаёт «живую витрину», которая вовлекает прохожих и выстраивает прозрачный диалог между кухней и гостем.

витрина Diletto Pastas – Barrio Chino
Концепция: Прозрачность и связь с городом
Расположенное в месте с высоким пешеходным и автомобильным трафиком, заведение должно было максимально эффективно привлекать внимание.

вид с улицы сбоку на Diletto Pastas – Barrio Chino
Архитекторы предложили радикально открытую планировку, которая полностью интегрирует интерьер с улицей.

вид с улицы на витрину Diletto Pastas – Barrio Chino
Пространство становится единой витриной, где процесс приготовления виден с тротуара, а концепция бренда одинаково читается как снаружи, так и изнутри.

столб по середине зала Diletto Pastas – Barrio Chino
Объединяющим каркасом всего пространства стала подвесная металлическая конструкция с модульной сеткой из квадратов.

столик вблизи Diletto Pastas – Barrio Chino
Эта сетка организует не только интерьер, но и выходит на фасад, создавая сильный фирменный образ.

столики Diletto Pastas – Barrio Chino
Она же служит умным техническим решением, скрывая в себе разводку электрики, вентиляции и освещения, что позволяет сохранить минималистичную эстетику открытого плана.

столики вблизи Diletto Pastas – Barrio Chino
Планировка и фирменный стиль: Функциональный театр пасты
Центральным функциональным и визуальным элементом является линейная барная стойка, которая тянется вдоль зала и выходит к фасаду.

столики и стена Diletto Pastas – Barrio Chino
Эта конфигурация оптимизирует процесс обслуживания навынос и предоставляет гостям открытый вид на кухню, превращая приготовление пищи в увлекательное шоу.

столики на четырех человек Diletto Pastas – Barrio Chino
Фирменный цвет: Зелёный цвет, использованный в металлоконструкциях и плитке стойки, становится доминирующим акцентом, усиливая узнаваемость бренда.

столики у окна Diletto Pastas – Barrio Chino
Авторская мебель: Вся мебель, включая столы и скамьи, была спроектирована на заказ с едиными пропорциями для сохранения эстетической целостности.

столики у стены Diletto Pastas – Barrio Chino
Свет как идентичность: Освещение, встроенное в потолочную сетку, формирует геометрические фигуры — квадрат и ромб, которые являются ключевыми элементами графического образа Diletto. Это превращает светильники в часть фирменного стиля.

туалетная комната Diletto Pastas – Barrio Chino
Графический дизайн, включающий светодиодные вывески, световые короба и навигацию, логично дополняет архитектуру, направляя гостя от выбора блюда до получения заказа.

вид с улицы вывеска Diletto Pastas – Barrio Chino
В результате получилось целостное пространство, где каждая деталь — от металлической решётки до цвета плитки — работает на создание запоминающегося, функционального и современного гастрономического опыта, основанного на качестве и скорости.

вид от стены на улицу Diletto Pastas – Barrio Chino

вид от стены на барную стойку Diletto Pastas – Barrio Chino

вид от окна на зал Diletto Pastas – Barrio Chino

вид от окна на весь зал Diletto Pastas – Barrio Chino

вид на кафе с улицы Diletto Pastas – Barrio Chino

вид на витрины с продуктами Diletto Pastas – Barrio Chino
Источник:
Architects: Cupla Arquitectura – Lucia Vallve & Tomas Mielnikowicz
Lead Architects: Lucia Vallve, Tomas Mielnikowicz
Design Team: Ezequiel Piedrabuena, Felipe Trinchin
Photographs: Federico Kulekdjian
Via
