Эта статья написана специально для довольно известного в широком кругу читателей сайта Интерьеры Ресторанов. Город Лондрина (Londrina) был основан в 1934 году прошлого столетия, он находится на юге Бразилии в штате Парана, а его население в основе своей представлено выходцами из Германии, Японии, Португалии и Италии.
В этом небольшом, по меркам европейских жителей, городке молодой архитектор из Сан-Паулу Гильерме Торрес построил стильный ресторан площадью всего 58 кв. м. с экзотическим названием «Водопой Кери».
Обстановка в заведении выполнена в минималистском стиле: несколько рядов столиков для посетителей, кухня, отгороженная от обеденного зала деревянными перегородками и стойкой из нержавеющего металла, да витрина из светлого дерева и стекла, где клиенты могут ознакомиться с Винной картой и изобилием кондитерских изделий.
Потолочное перекрытие Гильерме сделал в индустриальном стиле — все ажурные стальные фермы не прикрыты от взглядов посетителей, а освещение производится с помощью промышленных светильников и подвесных ламп у стойки кухни и витрин для вин.
Полы выстелены разноцветной плиткой, узоры которой создают рисунки в национальных традициях, а тыльная стена ресторана сделана из таких же плит нежно-салатного цвета, как и верхняя часть обеденных столиков.
Здесь молодой архитектор применил модное в Европе новшество — меню, написанное как бы от руки на плитах, что создаёт своеобразный колорит во всём интерьере.
Через боковые окна, любопытные посетители могут понаблюдать за работой искусных поваров, которые готовят разнообразные ароматные блюда не только из бразильской кухни, но и многих латиноамериканских и европейских стран.
Сверкающая стойка и стеллажи с посудой не скрывают внутреннее помещение кухни, а, скорее, создают своеобразный профессиональный фон. Профессионально подготовленные официанты, если вы незнакомы с особенностями бразильской кухни, помогут вам разобраться с экзотикой названий местных блюд.
Любители отобедать на свежем воздухе имеют возможность разместиться на крытой веранде, расположенной с правой стороны нового стильного ресторана с необычным названием «Водопой Кери».
Оставьте комментарий