Идеальный дизайн кондитерской-магазина в светлой цветовой гамме

Начало проекту, о котором пойдёт речь в нашем сегодняшнем обзоре, было положено тогда, когда одна молодая пара решила открыть свою кондитерскую на греческом острове Парос.

В их представлении магазин должен был получиться и традиционным, и современным. В результате было создано идеальное место для отдыха и наслаждения изысканными закусками.

Меню Tserki включает широкий спектр разнообразных блюд для любого случая и времени дня. Магазин расположен на одной из центральных улиц острова, часто посещаемой его жителями и гостями.

Перед дизайнерами стояли следующие задачи:

1. Поиск баланса между традиционными и современными элементами;
2. Обеспечение оптимального потока клиентов и функциональности;
3. Организация пространства, способствующего быстрому обслуживанию клиентов;
4. Создание комфортных условий для оперативной доставки продукции.

Основными целями концепции, основанной на стратегических принципах, были:

1. Создание поистине уникальной кондитерской;
2. Удовлетворение потребности покупателей в современном коммерческом пространстве для покупок еды навынос и трапез в кругу друзей и близких;
3. Интеграция дизайна в типичный для Кикладских островов архитектурный стиль.

Чтобы сбалансировать традиции и современность в едином интерьере, команда дизайнеров разработала проект пространства с выраженным индустриальным обликом, поместив туда стильное оборудование и изысканную мебель в чёрно-серых тонах.

К этому были добавлены традиционные материалы и элементы — напольная плитка, светильники, деревянные полки и перегородки. Словом Tserki, давшим название кондитерской, обозначают металлические кольца для выпечки. С его помощью владельцы хотели подчеркнуть своё внимательное отношение к свежести продукции, производимой непосредственно на месте.

Использование латинских букв в логотипе — ещё одна современная черта проекта. С целью оптимизации потока покупателей дизайнеры предусмотрели установку двух дверей, чтобы посетители могли входить в одну из них, а выходить в другую, не испытывая неловкости и дискомфорта в пиковые часы.

Фотографии: Stavros Niflis.