Архитектурное бюро HASSELL разработало проект павильона под открытым небом Urban Coffee Farm and Brew Bar для использования его на ежегодном Фестивале еды и вина в Мельбурне.
Кофейни и магазины, осуществляющие продажу кофе, имеются почти во всех городах мира. Но доводилось ли кому-то побывать на кофейных плантациях, раскинувшихся на границе делового района мегаполиса?
Такая возможность появилась у жителей и гостей Мельбурна благодаря сотрудничеству руководства Фестиваля еды и вина с командой HASSELL. Созданный молодыми дизайнерами павильон стал главным украшением мероприятия в этом году.
125 кофейных деревьев превратили популярный среди горожан общественный амфитеатр Red Stairs на берегу реки Ярры в импровизированную террасную плантацию.
Этот образ дополнила композиция из судовых контейнеров, поддонов и упаковочных ящиков, которые напоминают о тех дальних путешествиях, что совершают кофейные зёрна, прежде чем превратиться в ароматный напиток в чашке гурмана.
Создавая этот павильон, дизайнеры руководствовались желанием дать людям представление о малоизвестных до сих пор экзотических странах, поставляющих любимый всеми напиток.
По их мнению, люди должны больше узнать о процессах выращивания, переработки и поставки кофе.
Дизайн павильона обыгрывает идею природного оазиса в каменных джунглях мегаполиса. Её физическое выражение не производит искусственного впечатления, а кажется непринуждённым и случайно созданным.
Каждому посетителю предлагается порция знаний и, конечно же, чашечка ароматного кофе от лучших бариста.
Фотографии: Bonnie Savage.