Блюд Мексики ассортимент предложит Wahaca Southbank Experiment от Softroom, Лондон, Великобритания

И опять мы в столице Объединенного Королевства Великобритания городе Лондон. В прошлом году в июле месяце здесь открылся оригинальный ресторан мексиканской кухни под названием Wahaca Southbank Experiment. Дизайнеры расположили его в живописном месте на южном берегу реки Темзы на открытой террасе перед «Queen Elizabeth Hall» («Зал Королевы Елизаветы»), который входит в большой культурный центр столицы Туманного Альбиона под названием «Southbank Centre» («Южный Банк Центр»).

«Южный Банк Центр» это всемирно известный центр искусств на Южном берегу реки Темзы, тысячи музыкантов и танцоров собираются здесь для проведения различных концертов, а в течение года этот комплекс посещают миллионы туристов с разных стран. «Southbank Centre» включает в себя «Queen Elizabeth Hall», «Purcell Room», «Royal Festival Hall», «Hayward Gallery» и «Saison Library Of Poetry».

Архитекторы из студии «Softroom», которая расположена в городе Лондон, приняли оригинальное решение и построили эксклюзивный ресторан в два уровня из восьми старых, списанных морских контейнеров для перевозки различных грузов. Таким образом, они «убили сразу двух зайцев» – напомнили гостям и жителям столицы о легендарном прошлом этого района на реке, а также, благодаря габаритам контейнеров, смогли устроить двух ярусное помещение, вместо запланированного одноэтажного.

Чтобы создать яркий контраст с серым и массивным зданием «Зала королевы Елизаветы», все контейнеры были раскрашены в четыре ярких цвета – от бирюзового до соломенно-желтого. Кроме этого самый верхний контейнер нависает над входом в ресторан и создает уютную тень для посетителей первого яруса. Террасу на первом этаже ресторана украшают экзотические росписи по стенам мексиканских уличных художников.

По заверению архитекторов лондонской студии «Softroom» мексиканский ресторан «Wahaca Southbank Experiment» будет работать на протяжении 18 месяцев со дня открытия, а потом планируется его перенос в другое место. Одновременно в просторном двухъярусном помещении и на открытой террасе могут разместиться от 130 до 150 посетителей и насладиться изысками кухни от сети мексиканских ресторанов «Wahaca».