Экзотический ресторан Ikibana с японско-бразильской кухней в центре Барселоны

Экзотический ресторан «Ikibana» («Икебана») – одно из самых модных мест в городе Барселона, Испания. Проект ресторана был разработан в местной архитектурной студии «El Equipo Creativo», дизайнерам которой удалось совместить две несовместимых культуры – тихую и минималистскую японскую с взрывной и веселой бразильской.

Со дня открытия ресторана прошел только год, а он уже пользуется огромной популярностью не только местных гурманов, но и у туристов со всего мира, благодаря необычному оформлению залов и блюдам, которых не найти в других ресторанах большого города. Утонченные необычные интерьеры и оригинальные дизайнерские изыски в виде изысканных японских композиций из цветов создают оригинальную и довольно комфортную обстановку.

«Икебана» переводится с японского языка как «живые цветы». Это традиционное японское искусство создания разнообразных композиций из живых цветов и зеленых побегов растений в специальных сосудах и гармоничное размещение их в интерьере помещения. В основу этого древнего искусства положен принцип изысканной простоты, достигаемый выявлением естественной красоты материала. Пейзаж является важным элементом в обеих культурах, поэтому дизайнеры решили применить именно этот элемент в оформлении всего внутреннего интерьера. Бразильский стиль они представили пышным пейзажем с веселыми и насыщенными цветами, а традиционные японские картины рассказывают посетителям о национальных ландшафтах.

Оригинальные деревянные переплетения на потолке пропускают внутрь зала свет, который отражается на любой поверхности, а в противовес элегантно изогнутым лентам, зленые растения, помещенные внутрь стеклянных витрин, действуют как живой занавес, который рассеивает естественный свет и загораживает посетителей от посторонних взглядов. Ресторан очень удачно расположен – он находится на Avenida del Paralelo (проспект Параллель) в самом густонаселенном районе Эмашле, который очень интересен для тысяч туристов, приезжающих в Барселону со всех уголков мира.

Это проспект часто называют каталонским Бродвеем, так как здесь работают довольно известные театры: «Condal», «Victoria», «Apolo» и кабаре «El Molino» – испанский вариант «Мулен Руж». Ресторан «Икебана» – излюбленное место для городской богемы и театралов, а экзотический дизайн в сочетании с высококлассным обслуживанием привлекает и сотни туристов, а также и местных жителей. Гостям пришлась по вкусу необычная кухня и то, как подаются разнообразные блюда. Эффектный внутренний интерьер создавался дизайнерами строго в соответствии с названием ресторана, поэтому весь огромный зал разделен на небольшие островки, где можно уютно расположиться и чувствовать себя в уединении. Необычные декорации из дерева и японские икебаны из живых цветов создают комфорт и приятный уют, поэтому столики в «Икебана» необходимо заказывать как минимум за несколько дней до визита.