Современные городские кафе давно перестали быть исключительно местом для завтраков и встреч. Сегодня интерьер становится важной частью фирменного стиля заведения, формируя первое впечатление и создавая атмосферу, к которой хочется возвращаться. Именно такую задачу решило архитектурное бюро UTRO, разработав интерьер нового кафе сети Dizengof/99 в Москве. Пространство площадью 92 квадратных метра объединило легкость тель-авивских закусочных, винтажные мотивы и узнаваемые фирменные элементы бренда, сохранив при этом индивидуальность новой локации.
Современный интерьер кофейни
Основой концепции стала идея обновить привычный визуальный язык сети, не отказываясь от ее характерных черт. Архитекторы вдохновлялись непринужденной атмосферой кафе Тель-Авива, где интерьер выглядит естественным, дружелюбным и лишенным показной роскоши. Чтобы новое заведение отличалось от предыдущих проектов Dizengof/99, команда дополнила современную архитектуру выразительными винтажными деталями, благодаря которым пространство приобрело более теплый и уютный характер.
Столики у окон кофейни
Первое, что привлекает внимание гостей, — контактная барная стойка, выполненная из матовой шлифованной нержавеющей стали. Архитекторы стремились сделать этот элемент максимально легким визуально, поэтому металлические панели получили деликатную текстуру, напоминающую шелковую ткань. Над стойкой разместили открытую полку для бутылок и бокалов из полированного металла, а заднюю стену оформили белой керамической плиткой с фирменным синим орнаментом, созданным специально для проекта. Благодаря этому бар становится главным композиционным центром интерьера.
Столы для гостей в кофейне
Главную роль в оформлении играет голубой цвет. Он появляется на потолке, мебели, отдельных архитектурных элементах и декоративных деталях, создавая ощущение свежести и воздушности. Потолок, окрашенный в небесный оттенок, визуально увеличивает высоту помещения, а колонна с плавным градиентом поддерживает общую цветовую композицию. Такой прием делает интерьер светлым и запоминающимся, одновременно сохраняя узнаваемую фирменную палитру сети.
Современный санузел кофейни
Еще одной выразительной деталью стала перегородка из терракотовых декоративных блоков, разделяющая гардероб и основной зал. Вместо сплошной стены архитекторы использовали фактурную конструкцию, которая обеспечивает необходимое зонирование, не перегружая пространство. Теплый оттенок терракоты удачно контрастирует с прохладной голубой гаммой и делает интерьер более многослойным и уютным.
Посадочные места у стены
Планировка кафе ориентирована на разные сценарии посещения. В центре зала расположен большой общий стол, за которым удобно собираться компаниям друзей или работать с ноутбуком. По периметру разместились компактные квадратные столики для пар и небольших компаний — фирменное решение, характерное для других заведений сети. Такое сочетание позволяет пространству одинаково хорошо работать как в часы завтраков, так и во время вечерней посадки.
Общий интерьер с длинным столом
Большинство предметов мебели было изготовлено специально для этого проекта. Основным материалом вновь стала фанера — она уже использовалась в предыдущих интерьерах Dizengof/99 и стала частью визуальной идентичности бренда. Особенно выделяется длинная встроенная скамья с голубым основанием и высокой спинкой, отделанной шпоном ореха. Натуральная древесина смягчает холодные оттенки интерьера и делает пространство более комфортным для длительного пребывания.
Общий вид светлой кофейни
Не менее важную роль играет освещение. Помимо функционального света, архитекторы использовали круглые светильники с мягким теплым свечением, которые добавляют интерьеру камерности. Их лаконичная форма поддерживает винтажное настроение пространства и гармонично сочетается с мебелью, выполненной по индивидуальным эскизам. Благодаря тщательно продуманному световому сценарию кафе выглядит уютным в любое время суток и легко адаптируется к разному ритму работы.
Обеденная зона с декоративной перегородкой
В оформлении использованы многочисленные детали, рассказывающие историю бренда. Голубой фирменный паттерн появляется не только на барной плитке, но и на арочных порталах, а также в декоративных элементах санузлов. При входе гостей встречают плакаты, привезенные владельцами из путешествий по Израилю, которые подчеркивают связь проекта с культурой Тель-Авива. Эти небольшие акценты делают интерьер более живым и помогают сформировать узнаваемый образ заведения.
Кофейный бар с островной стойкой
Проект UTRO демонстрирует, как фирменный интерьер сети может развиваться, оставаясь узнаваемым. Винтажные формы, небесно-голубая палитра, металл, натуральная фанера, авторская мебель и тщательно продуманное освещение создали пространство с легкой, непринужденной атмосферой. Новое кафе Dizengof/99 стало примером того, как современный ресторанный дизайн способен объединить локальную идентичность бренда, актуальные интерьерные тенденции и комфортную городскую среду.
Барная стойка современной кофейни
Барная зона с высокими стульями
Источник:
Авторы:бюро Utro, Кристина Александрова, Виктория Илюшина, Алёна Зайцева, Марина Ярмаркина
Фото:Влад Феоктистов
