В крупнейшем городе Австралии Сиднее в прошлом году открылся оригинальный ресторан и бар под названием «Méjico» («Мексика»), дизайном которого занимались специалисты из местной студии «Juicy Design» («Сочный Дизайн»).
В новом ресторане посетители могут познакомиться с изысками мексиканской кухни, о которой в Австралии мало кто знает, а также очутиться в атмосфере национальной экзотики, благодаря использованию уникальной ручной росписи стен и пола, а также других атрибутах, используемых в подобных заведениях в далекой Мексике.
Студия «Сочный Дизайн» основана Tom Williams (Томом Уильямс) в 2004 году и считается одной из лучших дизайн студий в Австралии. На счету этой молодой, но динамично развивающейся консалтинговой компании множество реализованных проектов, как на территории Австралии, так и далеко за ее пределами.
Планировка ресторана позволяет ее посетителям насладиться мексиканской кухней в уютной и непринужденной обстановке, в меню представлены такие экзотические блюда, как гуакамоле – паста из авокадо, которая отлично подходит и для сочного мяса и для пикантной рыбы. Лайм, перец чили и кукуруза на гриле добавляют в меню свое очарование.
Утолив голод, посетители могут пройти в бар и, восседая на высоких барных табуретах, испробовать оригинальные коктейли с добавлением экзотических фруктов. Есть и специальный банкетный зал с мексиканским традиционным дизайном, где можно уединиться для празднования семейного торжества или корпоративной вечеринки.
Оригинальное разноцветье стульев и табуретов, а также отполированных до зеркального блеска столешниц разнокалиберных столов, мягкие подушки с национальным орнаментом, плетеные эксклюзивные абажуры – создают интерьер в этническом стиле.
«В названии ресторана мы хотели отразить всю оригинальность и самобытность мексиканской пищи, с которой жители Австралии пока еще не очень знакомы», – признался креативный директор студии «Сочный Дизайн» Том Уильямс.