Необычное оформление пекарни и ресторана предложила японская архитектурная мастерская Yuji Tanabe Architects.
Это заведение находится в японском местечке Каруидзава, что в префектуре Нагано. Посёлок является горным курортом и потому пользуется огромной популярностью среди желающих провести уик-энд на природе.
Примерно 60 минут езды на железнодорожном экспрессе потребуется вам, чтобы добраться от Токио до Каруидзавы. Со всех сторон этот удивительный уголок окружён деревьями, а в его западной части протекает река.
Дизайнеры спроектировали переход на второй этаж — своеобразную лесную тропу — так, чтобы посетители в полной мере ощущали близость природы.
Пространство разделено на две части. Пекарня вместе с открытой террасой занимает южный сектор участка, а окна просторного обеденного зала смотрят на север. Обе зоны связаны со вторым этажом небольшим переходом. По замыслу авторов проекта, планировка поддаётся изменениям в соответствии с актуальными потребностями заведения.
В отделке доминирует древесина японской лиственницы. Дизайнеры разработали слегка покатую крышу, чтобы сохранить максимальную высоту потолков. Оригинальная постройка гармонично вписывается в живописный горный пейзаж.
Мы рады были познакомить вас с ещё одним потрясающим местечко, где каждый из вас может не только приятно провести время, но и воссоединиться — хотя бы ненадолго — с природой.
Пройти мимо, когда пахнет свежей выпечкой невозможно. А устоять от удовольствия и не пройтись вдоль трассы будит сложно. Так как оформление места потрясающее, я бы обязательно зашла, уже хочу булочку.