Где в мире гостеприимства проходит граница между обычной едой и незабываемым опытом?
Sidewalk Bakehouse & Café приглашает вас увидеть ее.
Находясь в сердце оживленного коммерческого района Лакхнау (Индия), это кафе становится оазисом, где сочетаются гастрономические удовольствия и креативное самовыражение.
Площадь кафе 300 квадратных метров и оно занимает два этажа. Заведение, созданное For each Studios, представляет собой еще одно успешное сотрудничество дизайнерской фирмы с той же семьей, которая разработала его аналог в Канпуре, продолжая традиции, укоренившиеся в ресторанном бизнесе.
«Мы задумали круглосуточное заведение, которое выходит за рамки простых кулинарных удовольствий», — делится мыслями Аман Пасрича, один из авторов проекта вместе с Пранатом Сингхом.
«Это пространство должно быть гостеприимным и расслабляющим, но в то же время легко адаптируемым для мероприятий, таких как художественные выставки, музыкальные вечера и встречи».
Вдохновленные динамичной атмосферой ретро, Аман и Пранат создали яркую палитру цветов, напоминающую о классических закусочных. Имея полную свободу в оформлении пространства, они создали атмосферу, отражающую сочетание ностальгической элегантности и современного стиля.
При входе в кафе вас встречает открытая зона с металлическими стульями в стиле середины века, а внутри стоят диваны, создающие уютную обстановку, идеально подходящую для отдыха и неспешного общения.
Большие окна наполняют пространство естественным светом, создавая легкую воздушную атмосферу.
Центральная стойка для напитков, выполненная в виде острова и украшенная красным мрамором, становится фокусом этой динамичной обстановки.
«Мы сознательно выбрали этот дизайн, чтобы создать интерактивную зону, соответствующую духу наших гостей и способствующую социальному взаимодействию», — отмечает Аман.
Вокруг стойки множество разных вариантов для сидения — от скамеек, прикрепленных к стене, до маленьких столиков на двоих.
«Тщательно подобранный ансамбль контрастных текстур и оттенков создает увлекательную атмосферу», — делится своими мыслями Пранат, отвечая на вопросы об эстетике заведения.
«Теплые ржавые тона гармонируют с яркой зеленью — спокойными оттенками шалфея на стенах и насыщенной глубиной изумрудного цвета мебели.
Темный потолок создает единый визуальный поток, эффективно скрывая все необходимые элементы».
Коллекция абстрактных произведений искусства местных художников украшает стены, из белого ясеневого шпона, оттенки которого мягко перекликаются с общей палитрой кафе.
Баланс достигается благодаря мебели, изготовленной по индивидуальному заказу. В ней дерево и тростник идеально сочетаются с мягкими льняными обивками.
Тканевые подвесные светильники излучают янтарное свечение, подчеркивая ностальгический облик кафе.
Верхний этаж, спроектированный как полуоткрытое пространство, впечатляет множеством оригинальных рисунков от Аруши Бхатии, иллюстратора, чья эклектичность находит отражение в детализированном брендинге кафе.
Нежно-бежевые плитки Kitkat добавляют тонкий акцент, а геометрический узор на полу выглядит современно и не перегружает пространство.
Однако настоящей изюминкой интерьера является изготовленная на заказ кирпичная печь, привезенная из Пондичерри. Украшенная мозаичной плиткой, она вносит в атмосферу нотки ремесленного искусства.
«Мы стремились создать пространство, где каждый визит — это возможность не только насладиться едой, но и пережить моменты подлинной радости и счастья».
Поделитесь вашим впечатлением от этого интерьера!
