Созданный в Лондоне в 1965 году основателем Peter Boizon, который вдохновился первым визитом в Италию, ресторан PizzaExpress предлагает настоящую пиццу, которая готовится с учётом всех итальянских традиций. И ещё не меньшее внимание было обращено на гостеприимство этого народа, который любит угощать и делиться. Теперь этот бренд есть и в Пекине.
Кухни сделаны были открытыми, где опытные шеф-повара занимают центральное место на сцене, показывая своё кулинарное искусство. Место рассчитано на 120 человек внутри, и столько же снаружи, где есть уютная просторная терраса со столиками и шезлонгами, на которых можно расслабиться среди остальной суеты.
Дизайнеры выбрали китайский стиль интерьера. В нём есть знаковые пекинские велосепиды-талисманы и традиционные двери, которые, по их мнению, защищают всех от злых духов.
Дизайн ресторана PizzaExpress.
Смешение итальянского и китайского стилей выглядит очень ярко и привлекательно. Так же красиво и дорого смотрится “стеклянный” каркас здания. Не смотря на то, что ресторан выполнен в Азии в итальянских традициях, дизайн получился европейским. Так роскошно и уютно, что эта пиццерия сойдет за настоящий ресторан.
Вообще в моем понимании дизайн пиццерии как-то обычно выглядит проще и обыденнее, поэтому в этом помещении я бы даже не признала обычную пиццерию. Но интерьер очень стильный и симпатичный, вполне себе заведение высокого ранга. Судя по стенам, там должна быть не больше не меньше элитная пицца))