Мексиканский ресторан Wahaca, открывшийся в июле 2012 года, стал новой яркой деталью Лондона, и читателям несомненно, будет интересно подробнее узнать о нём.
Проектом помещения занималась дизайнерская студия интерьеров Softroom. Двухэтажное здание было собрано из восьми транспортных контейнеров и расположилось на террасе одной из частей Southbank Centre. Заведение проработает как минимум 1,5 года, а потом будет перемещено на новое место. Блюда, популярные здесь, добавят в меню всех ресторанов Wahaca.
Нестандартное решение использовать в строительстве контейнеры, было продиктовано не только стремлением напомнить о рабочем прошлом района, но и более практическими соображениями. Благодаря определённым габаритам, удалось создать двухъярусное строение в ограниченном, рассчитанном на один этаж, пространстве. Для контраста с окружающей тяжёлой серой архитектурой контейнеры окрасили в яркие цвета. Также стены ресторана украшены работами художников Remed, Saner и Tristan Manco в стиле Street Art
Wahaca рассчитан на 130 посетителей. Один из верхних этажей оснащён панорамной террасой с огромными раздвижными окнами, из которых открывается вид на реку.
