Главная \ Интерьер кондитерских \ Интерьер булочной-пекарни \ Вековые традиции семейного предприятия - замечательная пекарня-магазин Arrese, Бальбоа, Испания

Вековые традиции семейного предприятия – замечательная пекарня-магазин Arrese, Бальбоа, Испания

В старой части испанского города Бальбоа, который находится в стране басков, открылся новый магазин – кондитерская «Arrese». Помещение находится на первом этаже отреставрированного здания и имеет довольно высокие окна, которые служат экспозиционной витриной и представляют взору прохожих соблазнительные сладости ручной работы.

Роскошный интерьер пекарни Pastelería Arrese

Марка «Arrese» известна в Испании с XVIII века, когда Ildefonso Arrese открыл на улице Bidebarrieta лавку сладостей. В продаже в том маленьком магазинчике были всевозможные сладости собственного приготовления, которые с удовольствием раскупались соседями.

С годами ассортимент увеличивался, но одно оставалось неизменным – все делалось вручную и с любовью, а это уже обеспечивало 100% успех домашнего бизнеса. Даже суровые годы военных испытаний и кризисов не подорвал семейный бизнес, хотя и пришлось расстаться с уютной чайной, которую конфисковали и открыли там столовую.

В новом магазине богатый ассортимент всевозможных сладостей и современные прилавки, где все эти шедевры классных кулинаров расставлены для обозрения посетителей. Качество продукции остаётся неизменным на протяжении более 160 лет – завидное постоянство.

В настоящее время традиции своих предков продолжает Carmen Orueta Arrese, выставляя на продажу ароматную продукцию: трюфели, шоколад, домашние сливки и масло, изобилие тортов и пирожных к чаю, а также великолепной выпечки домашних румяных булочек, рецепт приготовления которых является семейной тайной и держится за семью печатям.

Современный интерьер пекарни Pastelería Arrese
Впечатляющий интерьер пекарни Pastelería Arrese
Респектабельный интерьер пекарни Pastelería Arrese
Удивительный интерьер пекарни Pastelería Arrese
  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/2906185339405370/ Yuri Yuri

    Невозможно пройти мимо таких “сладких” витрин. Во всем многообразии ассортимента каждый найдет себе лакомство по вкусу. А уж качество продукции сделанной в ручную и по-домашнему заставят возвращаться сюда вновь и вновь.

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/563070210534880/ Svetlana Strelchenko

    Этот дизайн магазина меня просто очаровал
    нежными оттенками в оформлении, подсветкой витрин и яркой вывеской. Так и хочется сказать, магазин, словно упакован в красивую обертку дизайнерской идеи.

  • http://vk.com/id144526887 Полина Максимова

    Ммммм. Вкусняшки 🙂 А самое важное, что они делаются в ручную уже более 160 лет. Такой семейный бизнес я бы с большим удовольствием продолжила и передала по наследству своим детям и внукам.

  • http://facebook.com/profile.php?id=100002029176342 Ekaterina Man’kovskaya

    Меня нельзя пускать в эту пекарню, я так обожаю сладости. А глядя на фото, у меня уже потекли слюнки, так захотелось попробовать домашние сладости. Достаточно сдержанный дизайн не делает пекарню незаметной. Я уверена, ее знают все. А подобранная гамма лучшим образом отражает задумку, это цвет пшеницы, цвет свежей выпечки.