Совсем недавно на страницах нашего портала мы рассказывали о быстро развивающемся экономическом районе Китайской Народной Республики Гонконг и одноименном с ним мегаполисе. Сегодня наш рассказ пойдет о новом ресторане под названием «Charme» («Шарм»), который открылся недавно в китайском мегаполисе.
Над проектом этого оригинального ресторана работала группа специалистов из компании «Golucci International Design», которую основал в 2004 году дизайнер из Тайваня Lee Hsuheng. За девять лет плодотворной работы опытная команда дизайнеров реконструировала широкий спектр гостиниц, клубов, баров и ресторанов по всей густонаселенной стране.
«Шарм» относится к самым крупным ресторанам не только в Гонконге, но и во всем Китае, его площадь составляет 1200 кв. метров, куда входят пять отдельных залов. Особенно впечатляет необычный зал круглой формы, огороженный стальными стеклопакетами с матовыми стеклами, где в непринужденной обстановке за круглым столом могут разместиться 18 человек.
На огромном столе установлена вращающаяся прозрачная подставка для разнообразных блюд, так что гости могут, не покидая своего места передвинуть облюбованное блюдо к себе, не прибегая к помощи официантов или соседей по застолью. Освещается зал шикарной люстрой с шестьюдесятью лампочками, заключенных в белоснежные квадратные плафоны, но есть и экономичное освещение с помощью встроенных в потолок современных светильников.
Каждый зал отличается от своего соседа, единственное, что у них схоже – это качественная сервировка и отличное освещение. Во внутреннем интерьере дизайнеры широко применили облицовку стен деревом и традиционные китайские перегородки разной компоновки.
Через большие панорамные окна посетители могут любоваться живописным пейзажем, хоть ресторан и занимает только первый этаж. В меню традиционные блюда восточной и китайской кухни, но для туристов из других стран искусные повара приготовят любое блюдо европейских и даже латиноамериканских рецептов.
У ресторана «Шарм» довольно обширная «Карта вин» и других алкогольных и безалкогольных напитков, как местного, так и иностранного производства. Гурманы многомилионного мегаполиса найдут здесь для себя экзотические блюда и оригинальные напитки в широком ассортименте.
В самом обширном зале по всему потолку дизайнеры поместили композицию из переплетения стальных труб, символизирующую плотность населения современного Гонконга, которая составляет 6480 чел/кв. км.
Оставьте комментарий