Великолепный дизайн кофейни, способный поразить обитателей Бри-стрит в Кейптауне, представили этим летом владельцы Dapper Coffee Co. Заведение делит пространство с новым салоном классических и роскошных спортивных автомобилей Clu9.
Этот союз без особых усилий создал вокруг себя впечатляющую обстановку, в которой поклонники классических автомобилей и завсегдатаи Бри-стрит могут вместе выпить кофе, отведать блюда местной кухни, отполировать колёса своей машины и даже, возможно, приобрести Porsche на выходе…
Club9 принадлежит опытному коллекционеру автомобилей Дирку Молсену, который решил, что в этом месте будут представлены в основном классические модели Porsche. Название Club9 отражает приверженность заведения марке Porsche, большинство моделей которой обозначается группой цифр с “девяткой” вначале, например, 911, 993, 996 и т. д. Другие классические красавицы, такие как Austin Healey, Ferrari и Alfa Romeo также будут продемонстрированы в скором времени.
Зачастую классические автомобили приобретаются в Южной Африке только для того, чтобы отправиться за границу следующим покупателям, но Дирк питает подлинную страсть к своим автомобилям и намеревается оставить их в стране. Желающий стать владельцем какого-либо экспоната из коллекции Молсена, должен доказать серьёзность своих намерений. Получив одобрение, счастливчик станет членом Club9 на всю жизнь. А самым лучшим местом для налаживания контакт, безусловно, является Dapper Coffee Co.
Жена и сын Дирка, Лорен и Алекс, следят за тем, чтобы клиенты кофейни чувствовали себя комфортно и получали обслуживание по высшему разряду. Кафе — это место, где члены клуба и прохожие могут выпить кофе, перекусить или не спеша насладиться блюдами, приготовленными искусным шеф-поваром Люком Уоннакоттом.
Меню основано на местных и сезонных деликатесах, и посетители площадки всегда рассчитывать на такие оригинальные блюда, как грибы на тосте из булочки с редисом и кресс-салатом или медленно тушённый нут на поджаренном хлебце, увенчанный яйцом-пашот и хрустящими кусочками панчетты.
А как же насчёт кофе? Вкуснейший и многогранный, с глубоким и стойким ароматом, Dapper Coffee Co. Special Blend является идеальным дополнением к превосходному классическому интерьеру кафе, разработанному Тони Унтербергером из Rivets and Rockets.
Более того, мастерская The Dutchman’s Car Care Clinic, возглавляемая Йоханом Ботой, оказывает высококвалифицированные услуги по автомобильному сервису прямо на территории автосалона. Так что бесценный коллекционный автомобиль любого клиента может быть отполирован и приведен в порядок, в то время как его владелец отдыхает, наслаждаясь приятной обстановкой и вкусом превосходного кофе…
Оставьте комментарий