Минималистический дизайн кофейни от питерских мастеров

Настоящие мастера оформления Баранова и Покорский разработали новый дизайн кофейни для заведения в Санкт-Петербурге, с собственной пекарней и вегетарианской кухней.

Кофейня «Радости» принадлежит семейной паре и известна наличием собственной выпечки, а также пропагандой вегетарианской кухни. Она расположена в исторической части Санкт-Петербурга, а уникальный дизайн кофейни разработали Ася Баранова и Николай Покорский. Задачей дизайнеров было создать уютную атмосферу, используя простейшие материалы типа дерева и бетона, в сочетании с обилием растительности.

Кофейня расположена на 1 этаже здания в стиле модернизма, построенного в 1950 году и находящегося недалеко от жилого квартала исторический части города. Во времена Советского Союза на месте кофейни располагался мебельный магазин.

Всё пространство кофейни разделено на 2 части с помощью кирпичной стены. Дальняя часть помещения, находящаяся за стеной, была отведена под кухню, подсобные помещения и небольшую столовую без окон. Недостаток естественного света компенсируется с помощью системы искусственного освещения, размещённой по всему периметру потолка. Вход в кофейню и основная часть помещения оснащены огромными панорамными окнами с видом на реку Нева.

В оформлении кофейни использовались простейшие отделочные материалы, максимально приближенные к природным: белые стены и потолки, натуральный кирпич и деревянные панели; пол покрыт бетоном. Единственный акцент в интерьере сделан на отделанный деревом массивный амфитеатр, расположенный в углу основного помещения кофейни. Он предназначен как для детских игр и праздников, так и для спокойного времяпрепровождения за чашечкой кофе.

Интерьер прекрасно дополняет мебель в стиле минимализма, а также освещение, выполненное скандинавскими брендами. Множество деталей интерьера было произведено местными мастерскими.

В общем кофейня производит приятное впечатление. Успокаивающий, уютный дизайн позволяет гостям почувствовать себя как дома, а вкусная выпечка собственной пекарни выступает приятным бонусом в пользу «Радости».