Для вдохновения границ нет: дизайн стен в ресторане

Дизайн стен в ресторане Pasta B, принадлежащем к сингапурской сети Джин Хва, впечатляет. Главное блюдо заведений этой сети – пельмени гедза.

Как рассказывают дизайнеры Garde Italy, когда к ним поступил заказ на создание интерьера нового ресторана, вдохновение родилось практически сразу же, а источником его стали сингапурские улочки.

Дизайн стен в ресторане начался с них, ведь именно улицы производят наиболее сильное впечатление, когда впервые оказываешься в Сингапуре.

Чтобы познакомиться с заказчиком, представители фирмы прилетели из Италии, и в первые же дни увидели уже действующий ресторан Джин Хва, а также город и его улицы. Концепция получила добро, и работа закипела.

Дизайнеры рассказывают, что вдоль сингапурских улиц можно видеть множество небольших ресторанчиков, ароматные запахи которых вырываются в теплый воздух и дразнят голодных прохожих. Картинка производит очень аппетитное впечатление. Воссоздать её в родной Италии – вот то, чего им предстояло добиться.

Спроектировать кафе в Милане так, чтобы оно было словно «телепортировано» из Сингапура – это был настоящий вызов. Условия не позволили сделать кухню открытой прямо на улицу, как это распространено в Азии, но выход был найден.

Кухню разметили у видового уличного окна, и всякий проходящий мимо может наблюдать за работой поваров, готовящих настоящее произведение искусства – традиционные пельмени гедза. Чтобы подавать блюда напрямую заказчикам, в витрине было решено сделать окно, через которое кассир выдавал бы заказы клиентам.

Дизайн стен в ресторане и два этажа азиатских деликатесов

Особенности макета не позволили сделать обширную обеденную зону на первом этаже, поэтому посетители в основном располагаются на нижнем этаже ресторана, и несколько посадочных мест оборудовано поблизости от кухонной витрины.

Изюминка проекта – это декор стен, созданный на основе впечатлений от сингапурских улочек. Панели из натурального дерева, перекрывающие друг друга – именно такими запомнились дизайнерам переулки Сингапура.

Единообразие этажей ресторана обеспечено тем, что стены оформлены одинаково. Помещения были украшены специально подобранными и распечатанными изображениями, чтобы создать атмосферу шумной улочки. Стена кухни оформлена с использованием характерных для Сингапура орнаментов, что дает ей эффект легкого выцветания.

Нижний этаж ресторана лишен окон, но удалось спроектировать углубления в стенах, имитирующие окна. Для оформления интерьера были взяты разноцветные стулья и столы, окрашенные с эффектом потертости.

Все это создало очень живую, искреннюю атмосферу. Вскоре после открытия кафе стало столь популярно, что там даже появились очереди – слово, в самом сердце Италии открылся действительно сингапурский ресторанчик. Можно смело сказать, дизайнеры справились на пять баллов.