«In vino»
Элегантное и стильное заведение на ул. И. Хоружей по достоинству оценят обладатели утончённого вкуса. Новая терраса служит логическим продолжением просторного зала. Потрясающий дизайн выполнен в современном динамическом ключе – простенки между панорамными окнами обшиты натуральным деревом, которое повторяется в напольном покрытии. Оригинальные кресла для ресторана яркой обивкой напоминают революционную поступь ар-нуво. В помещении царит завораживающая гармония – домашние пледы и мягкая фоновая музыка формируют дружелюбную и неформальную атмосферу.
Кухня в «In vino» преимущественно европейская – добротное гриль-меню, присутствуют морепродукты и панславянские блюда, очень хороши десерты. С обширной винной картой помогут разобраться опытные официанты – гостям предлагается качественная продукция из Италии, Франции, Испании, Грузии и Нового Света. Здесь каждый найдёт что-нибудь для себя – при свечах с бокалом изысканного напитка время течёт беспечно и неторопливо. Не отказывайте себе в тихой радости и душевном отдыхе.
«Robinsonclub»
Загородный клуб возле кольцевой дороги – удивительный конгломерат завораживающего пейзажа и качественного сервиса. На территории расположено потрясающее заведение «White Hall», с открытой террасы которого открывается захватывающий вид на Минское море. Совершенный интерьер производит неотразимое впечатление – элегантный белый объем разбавлен точёными линиями дизайнерской мебели. Холодная роскошь изысканной атмосферы оправдает ожидания самой взыскательной и капризной публики.
Ресторан по праву гордится высокой кухней – здоровая и вкусная закуска, креативные салаты, горячие блюда и утончённые десерты приготовлены в лучших европейских традициях. Летняя площадка – отличное место скоротать вечер с друзьями, закутавшись в пушистый плед и потягивая замечательное вино. Можно взять напрокат катамаран или моторную лодку и удалиться в водную ширь, подальше от назойливого шума.
«Монкафе»
У замечательного заведения на ул. Мельникайте очень интересный и прогрессивный формат. Здесь собираются прекрасные и уверенные в себе дамы, что очень тонко отражено в элегантном интерьере. Переменчивая и непредсказуемая женская сущность просматривается в причудливых декораторских находках, дизайнерской мебели и гламурной цветовой гамме. Летняя терраса стилистически продолжает фасад здания, уютное пространство огорожено стеклянными перегородками и роскошными римскими шторами.
Креативная подача европейских гастрономических хитов выгодно оттеняет изысканную кухню. Потрясающие суши приготовлены с учётом последних тенденций кулинарной моды. Представительниц слабого рола порадует исключительное разнообразие авторских коктейлей – бармен-виртуоз сотворит любой шедевр по вашему желанию. В кафе есть укромные уголки, где можно посплетничать с подругой, провести с любимым человеком романтический вечер или устроить обезбашенный девичник.
«Newman»
Модное заведение на ул. Немига встречает посетителей просторной летней террасой, где можно замечательно отдохнуть за прохладным коктейлем. Собственно ресторан функционально разделён на обеденный зал и барную зону. Стильный интерьер отличается изысканной простотой. Цвет кожаной обивки дизайнерских диванов повторяется в деревянных багетах встроенных потолочных светильников. Возле внушительной стойки расположены уютные посадочные места на двоих.
Предлагаемое меню построено полностью на популярных заокеанских блюдах – местные сочные стейки давно стали городской достопримечательностью. Шеф-повар уделяет пристальное внимание отбору продуктов – на кухню поступает только импортная мраморная говядина. Обширный ассортимент качественного алкоголя выдержан в том же ключе – такого выбора виски, пожалуй, в Минске больше не найти. Фоновая джазовая музыка поддерживает общий антураж – здесь создана атмосфера добротного американского бара, куда приходят вкусно поесть и просто пообщаться с друзьями.
«Кухмистр»
За два года харизматичное заведение в центре столицы успело обзавестись большим количеством почитателей. Дизайн ресторана выдержан в местечковом стиле времён Речи Посполитой. Гармоничный тандем бежевых и шоколадных тонов, деревянные панели, потолочные балки местами оживлены цветастыми обоями. Два зала способны вместить до 70 человек, для особых случаев предусмотрен VIP-кабинет, летом функционирует открытая терраса.
Причудливая смесь белорусских и литовских блюд придаёт местной кухне неповторимый шарм. Здесь чтят традиции и одновременно стараются привнести в знакомое кушанье современные пикантные нотки. В меню также представлены татарские колдуны и еврейские сырные десерты. В напитках тоже просматривается выбранный формат – настоящий шляхетский квас и ядрёная хреновуха подымут аппетит. Владельцы постарались организовать увлекательную гастрономическую экскурсию, чтобы посредством кулинарных изысков передать гостям частичку богатой истории края.
«Очаг»
На выезде из Минска привольно раскинулась настоящая усадьба. На опушке соснового леса стоят двухэтажные домики, откуда доносится сводящий скулы запах шашлыка. Возле танцплощадки с фонтаном расставлены деревянные столы и стулья. Во всю стену натянут проекционный экран, где демонстрируются музыкальные клипы и новинки кинопроката. Ночью площадка светится всеми цветами радуги – деревья подсвечиваются снизу, работает цветомузыка.
«Очаг» предлагает основном европейскую кухню, но форменная фишка меню – жареное мясо во всех его проявлениях. Армянские повара на ваших глазах сотворят шедевр – ради потрясающих гастрономических изысков сода приезжают издалека. Если осилите, можете заказать барашка или поросёнка целиком. Запивать обильную трапезу есть чем – бармены-кудесники смешивают коктейли по последней клубной моде. Бронируйте места заранее – летом здесь всегда многолюдно.
«Monaco»
Бывший ресторан «Барин» преобразился до неузнаваемости – теперь на его месте открылось прогрессивное и харизматичное заведение. Стиль чувствуется во всём – начиная от креативной вывески и заканчивая воинствующим ар-деко внутри. Яркая отделка стен, неоновая подсветка и дизайнерская мебель формируют утончённый интерьер, который стал декорацией уже для 3 фильмов. Замечательное кафе облюбовали знаменитости – здесь можно запросто встретить знакомое по таблоидам лицо.
Блюда местного шефа пользуются бешеной популярностью в городе – оригинальные рецепты из морепродуктов, европейская и белорусская кухни несколько видоизменены, что впрочем, только добавило им вкусовых достоинств. Тут проводятся интересные шоу-программы, тематические вечера и закрытые мероприятия. Послушать музыку и попробовать модный коктейль можно за барной стойкой, а для более основательного времяпровождения лучше пройти в главный зал. Остановите выбор на «Monaco» – это незабываемая атмосфера и достойный отдых.
«Bella Rosa»
В переводе название солидного заведения в центре означает «Прекрасна Роза». И это не преувеличение – здесь все изящно, неповторимо и красиво – интерьер, атмосфера и кухня. Яркая живая зелень в обивке и акцентированных деталях, роскошная мягкая мебель, дизайнерские стулья в классическом ключе, приглушенный свет собраны в единую утончённую композицию известным московским декоратором Наной Геташвили. Ей удалось достичь потрясающей чистоты стиля – тут чувствуется аутентичный дух Апеннинского полуострова. В солнечную погоду работает уютная летняя площадка.
Средиземноморские блюда – конёк местного шефа Сергея Фархутдинова. Оригинальный «Цезарь», паста, лобстер под чесночно-шоколадным соусом, жареные тигровые креветки, мраморные стейки, приготовленные на берёзовом угле, авторская выпечка – внимательный персонал подскажет вам необходимые ингредиенты, чтобы получить полное гастрономическое удовлетворение. Кроме основного зала, есть небольшой VIP на 12 человек и полуофициальный лобби-бар для деловых встреч. Действует система бонусов и скидок – станьте постоянным клиентом.
«Другое место»
Недалеко от центра отрылась новая летняя площадка. Вместительное пространство наполнено утончённой световой гаммой. Удобные мягкие диваны со строгой обивкой, практичная мебель и по-настоящему доброжелательная и свежая атмосфера образуют действительно элегантный интерьер. Тут нет кричащей утомляющей индивидуальности, помпезного ар-деко и вычурного официоза – взамен предлагается неформальная и в меру строгая обстановка, для VIP-клиентов предусмотрен отдельный зал.
Шеф-повар из Риги регулярно радует неутомимым креативом. Потрясающие европейские, панславянские и японские блюда обязательно таят в себе неожиданные вкусовые нюансы. На кухню поступают только отборные продукты – это залог гастрономического успеха. Здесь будут уютно себя чувствовать шумные компании и романтические пары, а деловые партнёры смогут договориться за добротным обедом – днём действует скидка в 30%!
«Olivo»
На пр-те Независимости гостеприимно распахнуло двери ещё одно достойное заведение. Уютная летняя площадка отделена от улицы строгими римскими шторами и лёгким пологом, ритмично колышущегося в такт дуновениям ветерка. Светлолимонная палитра выгодно контрастирует с темным полом, практичные столы и стулья на металлокаркасе грамотно расставлены, и несмотря не небольшие размеры, здесь не бывает раздражающей толчеи.
Местная кухня предлагает популярные итальянские блюда – ризотто, разнообразные пасты, тальятелле, карпаччо, лингвини. Название кафе связано с романтической легендой о девушке, которая писала записки богам с мольбой о встрече с любимым и привязывала их к листьям деревца. Желание сбылось, а оливковое дерево стало вечнозелёным. Такая вот душещипательная история. На столиках вместе с меню разложены карточки с нравоучительными афоризмами – прочитав их иногда задумываешься. Но чаще всё-таки улыбаешься – заходите и вы за хорошим настроением.
Оставьте комментарий