Предлагаем нашим читателям обсудить кафе Pizzoteca. Оно расположено в Греции в районе Афин Piraeus недалеко от порта. Пиццерия – это прототип с оригинальной концепцией, где каждый посетитель найдёт для себя особую изюминку, которая будет его привлекать в эти стены снова и снова.
Название берёт своё начало из двух слов: Рizza и Enoteca, оба из них относятся к традиционным блюдам итальянской кухни, гордостью определённого этноса – пицца и паста. Ведущий архитектор, курирующий проект, Zisis Papamichos разработал яркое и функциональное пространство, которое разделяется на две зоны: великолепный ресторан и бар- espresso.
Область пиццерии включает в себя открытую кухню, где каждый гость может посмотреть в живую приготовление фирменных блюд. Кстати, шеф-повар Christos Tzieras печёт уникальные пироги в новом революционном стиле, который изготовляется всего лишь нескольких заведениях мира.
Так что каждый клиент может заказать свой оригинальный завтрак с вкуснейшей выпечкой и утренним кофе. Они называются Tyropizza (tyri означает, сыр по-гречески) и Spanakopizza (spanaki для шпината).
На создание дизайна кафе вдохновило метро Парижа, где присутствуют изогнутые потолочные своды, на которых выложена керамическая плитка с буквами. Поэтому архитектор раздели помещение на разные части, наделённые разными характеристиками. Область, где размещена пиццерия, имеет сложные конструктивные особенности и такой же декор, а эспрессо-бар имеет более гламурный стиль с современной атмосферой.
В одном пространстве красиво и уместно сочетается множество противоположностей, но дизайнеру удалось их соединить в гармоничную картину, которая выглядит сбалансированной. Оригинальное напольное покрытие единое для обеих частей, оно состоит из деревянного паркета, покрытого лаком и обрамленного в красивый геометрический узор с сочетанием чёрно белого шахматного узора.
С потолка, помимо красивой отделки, свисает множество ламп, их прелесть в простоте, а необычность в том, что они соединяются между собой проводкой, что формирует единый образ системы освещения.
Огромные выставочные витрины сменяют роскошные колонны, их поверхность декорирована глянцевым блеском, отражающим свет и делая обстановку блестящей. Кроме яркого шика присутствуют и матовые поверхности, которые смягчают гламур и делают его более лёгким к восприятию клиентов.
Блестящий интерьер современного кафе пестрит ярким декором и элегантным сочетанием насыщенных красок и разнообразных фактур. Посетители пиццерии в Афинах получили возможность ощутить атмосферу Неаполя и Милана, находясь в другой части планеты.
В Греции, как и в греческих интерьерах, всё как всегда с размахом. Много света и блеска. Большой выбор блюд, яркие краски в интерьере и , конечно же, использованы качественные дорогие материалы. Как может не понравится такой дизайн? Я не знаю… Всё настолько восхитительно, что даже не к чему придраться!
Современный дизайн пиццерии выглядит так, как представлено на фотографии. Хотя чего-то оригинального не увидела, просто очень милое кафе. Столики расположены только на улице, а значит оно летнее?! или там всегда тепло?