Желаете более подробно узнать культуру определённой страны? Тогда познакомьтесь с её традиционной едой! Для ценителей японской кухни в Барселоне открыты двери многих ресторанов, но среди них выделяются лишь некоторые и один из них – это Nomo.
Заведение позиционирует себя как отдельный мирок, где до мелочей сохранены обычаи, как в меню, так и в дизайне интерьера.
Последний, правда, слегка адаптирован под современный стиль, но всё же в нём присутствует классический колорит, уникальная палитра и сдержанный минимализм.
Здесь нет заоблачных цен, ведь его основная цель – быть доступным для широкого круга посетителей, храня при этом отменное качество и подлинность. Если вы всё же решите его посетить – не забудьте предварительно забронировать себе столик.
Обстановка здесь продумана до мелочей, нет лишних деталей, навязчивого декора. Помещение разделено на зоны, отличающиеся отделочными материалами, цветом или выделяемые освещением.
Так, над каждым столиком нависает выступающая конструкция, в которую вмонтированы небольшие светильники, бросающие свет непосредственно на сам столик.
Главной характеристикой японских ресторанов является то, что здесь можно быстро и вкусно перекусить, имея в наличии совсем мало времени.
Ярким и броским цветом здесь выделена длинная стойка, прямо за ней повара готовят заказанные блюда и если у вас есть желание, вы можете пристально наблюдать за умелыми руками, стряпающими для вас.
На стол вам подадут красочные тарелки, по желанию палочки или более привычные для вас приборы. В палитре преобладают приглушенные и пастельные тона, но яркие вспышки и необычные предметы декора и интерьера, скульптуры выглядят здесь просто изумительно и добавляют визуального интереса.
Для отделочных работ использовались такие материалы, как дерево, им покрыт пол, столешницы, изготовлена отдельная мебель. Сталь, являющаяся основой для каркаса конструкций и лавочек и столиков.
Местами вы можете увидеть на поверхностях облезшую краску, лёгкую патину, которые великолепно смотрятся в окружении гладких и новых поверхностей. Серый бетон, который стал отличным фоном.
Уютный и современный ресторан японской кухни соединяет в себе культуру многовековых традиций исходящих из древних времён до нынешних дней.
Неяркое приглушенное освещение, наслоение фактур, оттенков и материалов, привлекательный и даже неожиданный дизайн – это те элементы, которые привлекают посетителей наряду с изумительной кухней.
Все цвета дополняют друг друга. Яркие оттенки придают шарм. Цветовая гамма выдержанная, строгая. Интерьер простой, но чувствуется изящный вкус, профессионализм дизайнера. Нет излишков.