Это первый магазин известной торговой марки в Орегоне. Здесь наряду с постоянно предлагаемым кофе Starbucks и чаем посетитель может заказать пиво, вино, а также быстрый перекус на свой выбор. Поддерживая культовый бренд, креативные дизайнеры хотели взглянуть на старое по-новому. Они окунулись в историческое прошлое этого места, сделали акцент на понятие «ремесленник», тем самым проведя аналогию с индустриальным прошлым этого города.
Вдохновленные модернизмом 1930-х годов, мастера включили в интерьер стальные балки, старые кирпичные стены, фабричные оконные рамы и дерево, отполированное руками.
Интерьер заведения был выдержан в индустриальном стиле. Образцы кофейных зёрен были вывешены наряду с предлагаемым меню Starbucks Roast Story, чтобы показать широкий ассортимент предлагаемого напитка. Основания столов закреплены и чуть приподняты. Наружная обшивка стен, барные стойки и прилавок, столешницы, банкетки – все эти предметы обстановки изготовлены из дерева.
Высокие потолки заведения сознательно снизили, чтобы сделать пространство более уютным и привлекательным для посетителей. Это было достигнуто за счет больших арматурных перекладин, связанных между собой металлической сеткой.
