Современный европейский стиль в интерьере ресторана

Европейский стиль в интерьере ресторана Rhoda, Гонконг, Китай, выбран не случайно. Студия Джойс Ван очень часто использует такое оформление, поскольку оно, во-первых, имеет ряд очень интересных, уникальных решений, а, во-вторых, необычно для азиатского рынка. Дизайнеры выбрали любопытный стиль, который являет собой чистый индастриал с небольшими элементами классики.

Идея такого оформления родилась у ресторатора Йен Вонга и шеф-повара Нэйта Грина, которые давно планировали реализовать такого рода проект. Дизайнер Джойс Ван работала в тесном сотрудничестве с Грином, чтобы отразить его стиль приготовления пищи в интерьере.

Промышленная направленность интерьера проявляется в обожженных стенах, люстре из закопченной стали, барных стойках из комбинированной кладки и обилии медных элементов. Благодаря применению особых технологий термического воздействия для некоторых материалов дизайнер отдает дань схожему методу гриля – жарки на древесном угле.

Более того, Джойс использовала мореную дубовую облицовку на стенах и колоннах ресторана. Она отмечает, что этот традиционный японский метод курения древесины – отличный способ ее сохранения для архитектуры, который часто используется в Европе.

Экскурсом в европейские традиции являются выжженные узоры на деревянных столах, выполненные в виде роз. Интересным решением является использование барабанов стиральных машин в качестве двух элементов: сверху они представляют собой оригинальные светильники над центральной частью помещения, а в рабочей области – барбекюшницы.

Большинство идей были подсмотрены дизайнером в нескольких ресторанах Старого Света. Такой стиль очень ярко отражает направление современного европейского интерьера, подчеркивая его самобытность и уникальность.