Дизайн японского ресторана
Дизайн японского ресторана Yoshinoya олицетворяет собой новое направление в ресторанной индустрии Тайбэя. Жители шумного, суетливого мегаполиса время от времени испытывают острую потребность в тишине и спокойствии. Удовлетворить её — хотя бы частично — и призвано новое заведение.
Умиротворяющий экстерьер японского ресторана
Замысел авторов проекта заключался в создании места для неформальных встреч, долгих бесед с друзьями за чашкой чая, в уютной домашней обстановке. Изначально ресторан создавался как заведение с выраженной женственной эстетикой, но со временем его привлекательная атмосфера и удобные общие столы приобрели немалую популярность среди представителей мужского населения.
Дизайн японского ресторана выполнен в пастельной гамме
Японский бренд Yoshinoya имеет более чем 117-летнюю историю, а его коронным блюдом всегда являлась тушёная говядина с рисом и луком. Специалисты Lee’s Interior дали этому проекту название New Life Concept, поскольку он действительно опирается на абсолютно новую концепцию, меняя традиционное представление о бренде.
Абсолютно новое воплощение всемирно известного бренда Yoshinoya
В его меню представлены исключительно вегетарианские блюда. Именно поэтому ресторан пользуется особой популярностью среди приверженцев здорового питания: они точно знают, что здесь они всегда найдут свежие экологически чистые овощи, ароматные соусы, сочные фрукты и натуральные сладости.
Посетителей ресторана приветствует застеклённый фасад
Непринуждённый дизайн характеризуется преобладанием светлых, пастельных оттенков. Из-за этого пространство ресторана как бы расширяется и кажется наполненным солнечным светом.
Интерьер кажется довольно просторным
Деревянная мебель создаёт атмосферу домашнего уюта, её поддерживает и декор, лишённый показного блеска и избыточности.
Невероятно уютный зал на первом этаже: здесь каждый посетитель может чувствовать себя как дома
В ресторане имеется два этажа. Первый оформлен в виде кухни с небольшой обеденной зоной и рабочим пространством. Здесь действует система самообслуживания: каждый гость может собрать для себя салат из предложенных ингредиентов и взять напиток.
Система самообслуживания идеально подходит для быстрых перекусов в обеденный перерыв
На втором этаже обустроен зал с длинными общими столами и столиками поменьше. Это пространство пользуется особенной популярностью среди молодых людей, которым нравится проводить время в большой компании. Тем более что непринуждённая атмосфера площадки очень способствует завязыванию новых знакомств и укреплению уже сложившихся отношений.
Обеденные столы для больших компаний установлены на втором этаже
Новый ресторан Yoshinoya — это интересное и интригующее сочетание богатых традиций и наиболее актуальных тенденций сегодняшнего дня.
