Captain Melville – это новый формат оформления кафе и баров. Ранее это был ночной клуб, который сейчас изменился до неузнаваемости и стал рестораном с баром. Создатель Captain Melville был вдохновлён историями о призраках первых хозяев гостиницы, возле которой и находится этот ресторан.
Гостиница, о которой идет речь, была построена во времена колонизаций в 1853 году и была одной из первых лицензированных гостиниц того города. Переселенцы тогда хлынули потоком к Австралийским берегам в поисках жилья, золота и новой лучшей жизни, а каторжники протестовали против несправедливости и системы классового деления людей.
«Побеги некоторых заключённых из колоний способствовали формированию повстанческого духа у всех лишённых свободы, – об этом говорится в рассказе капитана Мэлвилля, беглого преступника с джентльменским характером. Именно характер этого изменника проявляется в интерьере ресторана «Captain Melville».
Оставьте комментарий