«Создайте для нас ни на что не похожий интерьер обеденной зоны. Пусть это будет эстетический эксперимент, новая мысль в ресторанном дизайне. И в то же время каждому должно быть понятно, что это заведение класса люкс, специализирующееся на высокой кухне», − вот такую нелёгкую задачу поставили перед дизайнерами из студии RIIS Retail владельцы нового ресторана, расположенного в портовом городе Орхус, Дания.
Сложность состояла ещё и в том, что площадь помещения была весьма внушительной — 1000 квадратных метров. И на ней предстояло разместить девять различных зон, обособленных и все же решённых в едином ключе.
Ресторан принадлежит крупной датской торговой сети по продаже одежды.
В оформлении интерьера были использованы дорогие натуральные материалы. Морёный дуб, латунь, эластичная кожа и сталь с порошковым покрытием — всё это способствует созданию лаконичного и элегантного образа.
Материалы сходны по цвету, но различны по фактуре. Этот приём создаёт тонкие переходы оттенков и позволяет достичь гармонии.
Подобранная авторами проекта цветовая палитра отличается сдержанностью. Тёмные тона, прямые линии и оригинальные светильники — особенные для каждой зоны.
Неяркое освещение, которое обеспечивают светодиодные конструкции или разные по форме, но единые по стилю подвесные плафоны, создаёт уютную атмосферу.
Здесь хочется вечер — в большой компании или в кругу близких друзей.
Приглушённое освещение заставляет забыть о времени. Яркая зелень комнатных растений вносит ощущение естественности и смягчает строгость интерьера.
В рамках общей цветовой гаммы мы можем наблюдать своеобразные перевёртыши. В то время как пол облицован сероватым камнем, столешницы, стулья и барные стойки изготовлены из дерева натуральных тонов.
В некоторых зонах уложен дубовый паркет. Здесь, напротив, стены отделаны серыми стальными панелями с патиной.
И над этим всем — чёрный потолок с множеством точечных светильников. Ну чем не звёздное небо!
Здание, в котором открылся новый ресторан, расположено на морском побережье. Чтобы посетители не забывали об этом, создатели проекта поручили английской художнице Лауре Эллен Бэкон создать авторские инсталляции из ивовых прутьев. Эти арт-объекты представляют собой застывшие морские волны.
Ассоциации могут быть у каждого свои, но, безусловно, эти пластичные формы привлекают взгляды и очень украшают интерьер.
Новый ресторан занимает весь первый этаж здания, построенного в центре новой набережной Орхуса. Его спроектировали архитекторы из CF Møller Architects. Площадь здания составляет почти 22000 квадратных метров, и его создатели уже получили награду за выдающийся дизайн.
